怎样挑选韭菜

看根部     可以用掐一下韭菜根部，如果可以轻易掐动，并且有汁液渗出，则说明韭菜非常新鲜；如果干瘪挤不出水，掐的时候不会很脆，那就是放的时间长了，不要买。

今日市场的韭菜

一开始我们还没有发现是韭菜

整整齐齐倒是有点像小盆栽

韭菜的颜色一眼望过去叶子很嫩绿

叶子能直立起来的韭菜说明也是很新鲜哦

新鲜的韭菜可供 餐饮店 批量采购

也可满足 零售 的需求

“Many Species. One Planet. One Future”即多样的物种，地球，共同的未来，这是2010年世界环境日的主题，中国也提出“低碳减排·绿色生活”的环保理念。环境污染和生态***问题越来越严重，已引起范围的广泛关注。

对于中国这个农业大国而言，这种农业污染更是、立体的，直接威胁农业生态安全和农业可持续发展，甚至还带来了食品安全等令人的问题。

古人云；“宜未雨而绸缪，勿临渴而掘井。”

韭菜虫害主要有韭菜迟眼蕈蚊（韭蛆）、蓟马、蚜虫、葱须鳞蛾、潜叶蝇等；病害主要有灰霉病、疫病、菌核病等。针对不同栽培模式的保护地或露地韭菜，防治过程中应明确主要防控对象，采取相应的防控技术。

农业措施因地制宜合理选择抗性品种；不施用未腐熟有机肥，均衡施肥；韭菜收割后可采取撒施草木灰、地面覆网或覆沙等阻隔措施减少韭蛆成虫产卵；避免前茬为百合科作物的地块种植韭菜，实行3年以上轮作，宜水旱轮作；保护地要实施高畦深沟、少量多次，切忌大水漫灌，及时通风降湿，预防灰霉病发生。