种子处理

要选择没有病虫害的种子，没有杂质，并且饱满的种子，先用40度的温水，泡20个小时，然后用湿布包好，放在20-25度的环境下进行催芽，每天用清水冲洗一次，等到有70%以上的种子出现露白的时候，就可以进行播种。

整地。

首先苗床要选择可以浇水，排水的地方，这好像选择沙质土壤，

PH值在7.5以下

，然后进行深翻土壤，一亩地要使用充分腐熟的有机肥500斤，开始做育苗床，苗床要求宽度在120到150公分，长度根据地块而定。

育苗。

要选择没有虫卵，没有病原物的苗床，这样才能生长出健康的苗，把

草炭和蛭石按照2:1的比例均匀搅拌

，要使用有机认证的有机肥和搅拌均匀后的土壤，按照5:1的比例搅拌均匀，放在下铺防虫网的平畦内备用。

种植。

没亩地使用3两的种子，放透水，平畦，然后散种子，同时要覆盖细沙，选用地膜瓶盖畦面，为了更好的出苗，支起弓棚，可以保墒保温，等到韭菜出苗后，要通风降温，白天的温度控制在20度-24度，晚上的温度控制在10度-14度，

悬挂篮板、黄板，可以防止蓟马，斑潜蝇等虫害

，等到韭菜长到4个叶的时候，可以进行定植。

定植

大田准备

韭菜分株繁殖，植株易退化，产量和品质下降明显，大面积栽培要采用育苗移栽，以利丰产、稳产和。已栽培过葱蒜类的地块，须隔4年以上才可栽培韭菜。移栽前5～10天准备好大田。中等肥力的地块，整地前每亩撒施无污染的腐熟猪牛粪4500～5000千克、过磷酸钙50千克、***钾12千克、生石灰粉50～60千克;也可每畝撒施无污染的腐熟鸡粪3000千克、过磷酸钙40千克、***钾10千克，接着翻耙2次，并整成宽2米、长自定的畦，开好沟沟相通的围沟、畦沟和腰沟，以利灌排水。