韭菜号称“草”，也对体虚、等症状有一定的***价值，是一种种植广泛、食用普遍、营养价值较高的农作物。但要想实现韭菜的高产优产，让韭菜割不完、吃起来更加鲜嫩，就需要掌握一定的种植管理技术，比如说韭菜不能在前茬作物是葱、蒜、韭菜的地块连种，和瓜类、叶菜类、豆类等前茬作物轮种品质会更好等。在韭菜的种植管理过程中，只要各方面管理措施到位，再运用一些小窍门，韭菜每就会一茬一茬的收不完，经济效益十分可观。

黄叶(白叶)和干尖：生理害，是棚室或露地栽培韭菜经常发生的现象。或因长期大量施用粪肥和***铵、过磷酸钙等肥料导致土壤酸化，或发生气体为害，致叶尖变白枯死，施用易挥发氮肥，施肥过浅，施肥方法不当会发生氨害，韭菜新老叶片上部均呈灰白色，受害长短整齐一致。或遇低温冷害或冻害造成白尖或烂叶，或因硼素过剩，叶尖干枯等。

   识别要点：心叶或外叶褪绿后叶尖开始变成茶褐色，后渐枯死，致叶片变白或叶尖枯黄变褐。

   防治要点：有针对性地找出原因，对症下药。此外，要施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥，适量深施氮肥，每亩每次追施尿素不超过30公斤；尽量不追施氨水、碳酸氢铵等易挥发氮肥；有机肥腐熟深施，禁止地表撒施氮肥和未经腐熟人畜粪尿。

锈病：主要为害叶片和花梗，温暖湿度高发病重，春末夏初开始发生，秋季为害重。

   识别要点：开始在叶表皮上产生出纺锤形或椭圆形隆起的橙***小疱斑，周围具***晕环，后扩展为大疱斑，表皮后，散出橙***夏孢子堆粉末，叶的两面均可染病。

   防治要点：喷洒15％粉锈宁可湿性1500倍液，或97％敌锈钠可湿性300倍液，或25％敌力脱乳油3000倍液。