韭菜根的作用

韭菜的根、茎、叶、种子都有它的价值。韭菜种起来挺容易的，而且的就是割了之后自己又能长出来。

1、韭菜根可以和白菜一起煮。韭菜根，有症状，而白菜性平，可以去出韭菜根的热气，这样的搭配。

2、韭菜根可以充当止血药。韭菜根有杀菌作用，在紧急的情况下，可以用韭菜根来敷到伤口上从而达到止血效果。

3、腰痛。韭菜根切细，加点黄酒，煮沸后饮用可以。

?家庭种韭菜的方法、技巧

种韭菜的土壤，不管是外面挖回来的园土还是腐叶土，都可以种韭菜，它对土壤不挑剔，只是多下一些肥料在里面，韭菜喜肥。

花盆选择直径略大的长条盆，或者是圆盆，至少二十厘米深，这样韭菜长得壮实，而且收割一次就能炒一盘，够吃了。

直接用韭菜种子就可以播种出来韭菜，不过发芽的时间有点缓慢，所以直接可以用韭菜根来种，又简单又快速。

种下来一个多月，韭菜就长出来了。就可以采收的吃了。在盆里挖几个穴，每穴大约六根韭菜。每穴距离十厘米左右。

盆栽韭菜的种植技术

选用无病虫壮苗

盆栽韭菜应选用株型紧凑、直立性好且速生性好的浅休眠或者不休眠品种，可选品种有棚宝、寒绿王、久星18号等。为了便于养根壮株，采用无病虫育苗移栽。新育韭菜5片真叶以后均可移栽，应根据盆子的形状和大小，灵活采用定植方式。

健身栽培技术

温度管理

韭菜属于耐寒性蔬菜，对温度的适应范围较广，在我国各地均可以进行越冬和越夏栽培，是多年生宿根蔬菜。韭菜耐寒不耐热，生长的适应温度范围是13-22℃，当温度超过23℃，叶片纤维素含量增加，产量降低，品质下降，尤其是高温、强光和干旱条件下，质地粗硬，商品价值差。

杀虫灯诱杀（光诱）　  

杀虫灯诱杀主要利用害虫的趋光特性诱集害虫。目前推广的杀虫灯主要是频振式杀虫灯和太阳能杀虫灯，是通过高频电子灯光诱集、高压电网将害虫击晕后落入接虫袋，然后用人工或化学药剂等处理方法，将害虫消灭，从而达到防治害虫的目的。　　  

杀虫灯诱杀可在粮食、蔬菜、果树等作物上用来诱集鳞翅目（甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、小菜蛾、螟虫、粘虫、地老虎等）、鞘翅目（金龟子等）害虫的成虫。