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作者:山东韭香园2021/11/15 22:31:08






韭菜种植时间及方法

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种的辛香气味,具有增进食欲、益肝健胃的作用,是很好的调味蔬菜,市场需求较大,种植的农户也较多。韭菜种植简单,管理方便,适应性强,抗寒耐热,所以在我国大部分地区都可以栽种。下面小编就来介绍一下韭菜种植时间及方法,我们一起来看看。


一、韭菜种植时间

韭菜是一种多年生的蔬菜,对于环境的要求并不是特别高,适应能力特别强,不管是寒冷还是炎热,它能有效的生长,所以在我国很多地方都可以种植。

如果采用种子播种的话,一般是在每年的3月下旬至4月下旬进行播种。南方天气比较暖和的话,可以适当的提前,北方地区天气寒冷可以适当推迟。如果是移栽的话,这可以根据自己的种植情况,在每年的6月下旬或者是7月上旬进行移栽。当然各地由于天气温度变化不同,所以在增值时间选择方面也有一定的差异,具体要以当地的实际情况为准。









韭菜的病虫害防治


  危害韭菜常见病虫有疫病、灰霉病、锈病、菌核病、葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等。

1、韭菜疫病

  韭菜疫病多发生在高温多雨的夏季,根、茎、叶、花苔均可受害,尤以地下的根状茎受害重。病叶多从中下部开始发病。防治方法参照第三章第2节节瓜的相关内容。

2、锈病

  韭菜疫病主要危害叶片,严重时可危害花苔。氮肥过多、钾肥不足时发病重。防治方法参照第五章第2节豇豆的相关内容。

3、韭菜迟眼蕈蚊

  别名韭蛆,为小型蝇类。幼虫聚集在韭菜的地下部和柔嫩的茎部危害, 使内茎腐烂,叶片枯黄而死。

  防治方法: 发现叶尖开始发黄变软并逐渐向地面侧伏时,应采用64%毙杀乳油1500-2000倍液,或5%大功臣可湿性1000倍液、1.8%爱福丁乳油2000倍液喷施,交替使用。






韭菜的整地与播种

播种前种子浸种催芽要比干籽***出苗快,出苗齐,每666.7平米播种量4-0kg。种子用温水浸种24-36小时,浸种时清洗数次,去掉黏液,在15-20℃下催芽,催芽时也应用清水投洗1-2次.3-5天即可出芽。

种子撒播,覆土1cm厚,播种前应浇透底水。播种后用不织布覆盖保墒,如果出苗前土壤干旱,可向不织布上浇水,防止直接浇水造成土壤板结或大水冲走种子。










韭菜的追肥浇水要点扣膜后一般不立即追肥浇水,在刀收割前7-10天浇水,有利韭菜生长和提高产量,每割1刀后,不能立即浇水,要促进伤口愈合,当韭菜长到l0cm左右,根据土壤湿度情况,再进行浇水。

追肥以较好,先将肥料溶解到水里,然后结合浇水追肥,为防止氨气,追肥时应通风1-2小时。

韭菜生长期间,空气湿度不能过高,应结合温度管理,注意通风。










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