韭菜基地设计

定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2-3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。

韭菜种植栽培技术整地施肥：选近2年内没有种植过葱蒜类的土地，深耕土壤，然后施腐熟农家肥作为基肥。可用辛硫磷颗粒剂加干细土均匀撒施土中防韭蛆，浅耕后细耙，整平作畦。育苗：一般在3月下旬至4月下旬播种，浸种催芽后将种子均匀撒播在土中，然后覆土、盖上地膜保温，出苗后揭去地膜。秧苗管理：及时除草，出苗前用除草通乳油兑水喷雾处理地表。苗高5cm左右浇水一次，及时松土；10cm以后结合浇水追施尿素，并兑水喷施晶体以杀灭韭蛆等害虫。定植：一般在6月下旬至7月上旬移栽。定植前剪掉须根末端，每穴八株左右为宜，栽后浇水。田间管理：韭菜新叶长出后浇水一次，并中耕除草。入秋后的韭菜生长旺盛，这时要充分供应肥水。气温降低之后保持土壤湿润即可。

韭菜种植播前准备

可用干籽***（春播为主）。也可用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，50%的种子露白尖时播种（夏、秋播为主）。

整地施肥

1、整地。播前土壤深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦，有条件的地方可起高垄栽培，以便于排水，也可以平畦栽培。

2、施肥。结合整地，每亩撒施腐熟有机肥5000-6000公斤，尿素6公斤，过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。

科学兴农认为韭菜移栽前有必要做以下处理。1、将老韭菜根挖掘出来后对韭菜根系进行修剪，剔除韭菜根部的毛细根系，保留主根种植即可，对其余的根系进行剔除；2、韭菜根系种植前清水浸泡一天，可确保韭菜尽快的发芽生长；3、韭菜根浸泡一下多菌灵，消除一些***、***害。做好这三点可促进韭菜早苗，壮苗，降低田间病虫害的发生。

实际上韭菜根系繁殖并非韭菜繁殖的途径，通过韭菜种子也同样可以繁殖生长，但是韭菜种子繁殖出来的韭菜苗比较的纤弱，不像根系繁殖那般生长健壮，因此在生产中种子繁殖的方式并不是为常用的种植方式。