葡萄糖含量的测定方法。1、如果糖样中没有别的带醛基的有机物，可以用DNS法测还原糖。2、如果糖样中有别的带醛基的有机物，可以考虑采用液相色谱法（HPLC）。3、其它也有一些方法，比如一楼的碘量法等等。标准曲线： [配制葡萄糖浓度为：10、20、30、40、50 mg/L 浓度的葡萄糖溶液。 2.0ml标液，加入4g/ml的0.12ml，混匀后迅速加入5ml的***。

葡萄糖对脑部功能很重要，葡萄糖的新陈代谢会受下列因素干扰：忧郁、躁郁、厌食和贪食。阿尔兹海默症纪录到比其他脑部功能异常更低的葡萄糖浓度，因而造成或其他的血管***。研究员发现在饮食补充75克的葡萄糖会增加记忆测验的成绩。葡萄糖被吸收到肝细胞中，会减少肝糖的分泌，导致肌肉和脂肪细胞增加葡萄糖的吸收力。过多的血液葡萄糖会在和脂肪***中转换成脂肪酸和甘油三酸脂。

葡萄糖可以在肠道直接吸收，更有益健康，于是让孩子长期口服葡萄糖，完全不吃白糖或砂糖，这是一个误区。服用葡萄糖会使孩子的肠胃产生依赖性，使正常的消化功能减退。***长期直接吸收葡萄糖，虽然会减轻肠道的负担，但肠道正常分泌出来的淀粉酶和其他消化酶的功能就会发生退化。时间久了，会造成肠道淀粉酶的分泌功能低下，影响食物的消化和吸收，容易发生营养不良。因此，健康的孩子不宜常吃葡萄糖。只有体内缺乏淀粉酶的孩子，可适量服用葡萄糖，但也应在医生的指导下进行服用。

葡萄糖是我们日常生活中接触还算较多的一种物质，它可以用于多个行业，并且在每个行业都发挥这不同的使用优势，用作玻璃瓶清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害。