迎宾员顾客

顾客 　　１.迎宾员首先应确认客人是否预订，如客人尚示预订，征求客人意见安排空桌，如已预订，确认后带领入座； 　　２.迎宾员此领客人入座时，和客人保持一定的距离，在1米至1.5米之间的左前方，注意顾客是否跟随； 　　３.迎宾员右手为顾客批示方向，不能用一个手指，必须五指并扰，手心向上，同进说“先生/小姐/女士，这边请”； 　　４.迎宾员将客人带到预订餐桌前，征询客人意见“先生/小姐，这是您们所订的位置，您看可以吗？”等客人同意后，示意客人入座； 　　５.迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅，持客人落座前轻轻送回； 　　６.迎宾员与服务员交接，告知客人就餐人数，主人改名等信息，以便服务员能够称呼主人的姓氏，以示敬意； 　　７.对每一位经过身边的客人都应点头问好；

做火锅串串香加盟店怎么样?

做火锅串串香加盟店怎么样?上百家火爆分店告诉您，用心经营当然不错啦!好的餐饮具有好的口味、品质和服务等因素。为了自家串串香加盟店人气火爆，除了***、客源、装修风格等因素，需要充满小心思的细节，现代人喜欢情调用餐，个性化的店面风格将是老板们必不可少的吸引客流和增加翻桌率的制胜招数。 火锅串串香麻、辣、鲜、香的特点，是打造了六色盘吃法，趣味美观。在众多串串香加盟店中，基本采用大红系列视觉效果，鲜艳红火，热闹欢腾，符合串串香的亲民气质，营造宾至如归的就餐环境。可以说，特色的装修对沿街散客的吸引力比较大，顾客普遍都有“从众心理”，对选择人气比较旺的串串香加盟店为倾心。 地方特色风味产品，市场历来火爆!火锅串串香风味，特有的串串香配料秘方，款款特色锅底味美鲜明，经得起市场检验，同行无法模仿。正是因为火锅串串香独有的口味以及其延展性，大大的延伸了各区域分店的经营灵活性。不同商圈可以根据自己的实际情况，搭配成都味道和本地特色结合的串串香。

火锅加盟店开业前期需要做哪些准备?

火锅加盟店开业前期需要做哪些准备？ 创业过程中有许多工作，无法预测成功或失败，创业应该有选择的能力。 创业应该找到合适的切入点，选择合适的时间，合适的项目和合适的规模，并确保做出良好的风险估算，并加以思考，制定各种应对策略和程序，并为失败做好准备。 创业需要一个明确的资金使用计划，并且必须有足够的资金准备。 项目的选择必须根据其自身的财务实力来决定，这不是不现实和不现实的。 评估自己的资金并计算您是否可以满足企业家的需求。 如果企业家不能保证资本链的完整性，则必须仔细考虑企业家精神。 企业家精神需要特许经营者的长期遵守，一步一步，继续努力，一步一步奋斗，并且在创业初期没有耐心，在创业初期更加坚持不懈，成功是自然的结果。