由于高岭石为片状晶型，因此，高岭土的湿式超细粉碎又称为剥片，意即将较厚的叠层状的高岭土剥分成较薄的小薄片。剥片的方法有湿法研磨、挤压和化学浸泡法。

研磨法是借助于研磨介质的相对运动，对高岭土颗粒产生剪切、冲击和磨剥作用，使其沿层间剥离成薄片状微细颗粒。对与杂质含量较多、白度较低、砂质矿物及铁质矿物含量较高的高岭土，一般要综合采用重选（除砂）、强磁选或高梯度磁选（除铁、钛矿物）、化学漂白（除铁质矿物并将三价铁还原为二价铁）、浮选（与含铝矿物，如明矾石分离或除去锐钛矿）等方法。常用的设备是研磨剥片机（如MBP300、500型）、搅拌球磨机、砂磨机等。研磨介质常用玻璃珠、氧化铝珠、刚玉珠、氧化锆珠、天然石英砂等，粒径0.8～3㎜。

除了白度、纯度等指标外，为了满足铜板纸、涂布纸及纸板以及高1档油漆涂料、塑料和橡胶制品等对高岭土产品的技术要求，部分高岭土，粒度及其分布是至关重要的指标，部分高岭土，尤其是硬质高岭土或高岭岩还要进行超细粉碎加工。改性锻烧高岭土主要应用于有机高分子制品行业，而这些行业所用的有机原料、配方、加工工艺及技术性能的要求不同，这样就给锻烧高岭土的表面改性提出了一个重要的问题，即怎样才能适应和满足其要求，并能显示出改性高岭土的功能性。高岭土的超细粉碎加工有干法和湿法二种，干法大多用于硬质高岭土或高岭岩的超细粉碎。

改性锻烧高岭土主要应用于有机高分子制品行业，而这些行业所用的有机原料、配方、加工工艺及技术性能的要求不同，这样就给锻烧高岭土的表面改性提出了一个重要的问题，即怎样才能适应和满足其要求，并能显示出改性高岭土的功能性。干法分级除砂设备主要是空气离心式分级（选）机，湿法分级设备主要是旋流器组和卧式螺旋卸料沉降式离心机。改性高岭土能否起到功能性作用，首先应注意各种有机高分子制品的原辅材料和生产工艺的技术环节，是不是能在加工中相辅相成，相克相消，认真分析原辅材料的质量、规格、配方设计等工艺技术参数和工艺条件等，这些因素都能影响到改性高岭土的应用效果。

表面改性剂的选择和应用是高岭土表面改性的关键技术，同时表面改性的工艺和设备也是表面改性技术很重要的部分。精细提纯高岭土主要用作陶瓷、造纸和化工填料的粘土矿物，要求具有很高的白度和亮度，而自然界产出的天然矿物中，往往因含有一些着色杂质而影响其自然白度。煅烧高岭土表面改性剂的选择在选择表面改性剂时，应根据高岭土所需要填到加有机高分子材料及制品的配方、加工工艺等技术性能的要求，选择不同的改性剂和助剂。

煅烧高岭土的表面改性，是根据应用的需要有目的地将其表面原有的物理及化学性质进行改变。

表面改性机理：利表面化学的方法，将有机物分子中的官能团在高岭土颗粒表面产生吸附作用或化学反应，对其颗粒表面进行包覆，使高岭土的表面有机化。