厨房餐饮隔油设备广泛应用于餐饮业和工业上。众做周知，厨房隔油设备是一种能够将油和水分离开的设备，分离效果比较好，能解决废弃油脂或含油废水难以处理的问题。而餐饮业饭后会剩下含油废水，如果直接倾倒进入下水道后，在严寒冬天，很容易造成下水管道堵塞，给疏通下水道工作和正常烹饪工作带来很多不便。厨房隔油设备便是为了解决这一问题而诞生的，它的诞生无疑是餐饮企业的福音。餐饮隔油设备采用不锈钢制造，美观实用、强度高、寿命长、分离精度高、安装使用简便。

    厨房餐饮隔油设备面向社会各界，任何会产生油水混合物或者是废弃油脂的场所，厨房隔油设备都能够轻松解决，这种仅靠简单物理学原理就能将油和水分离开来的设备方便又实用。不管是饭店、酒店类的餐饮场所产生的含油废水，还是工业上由于产品制造、工程需要所产生的废弃油脂水，厨房隔油设备都可分离。所以说，厨房隔油设备的面世，无疑改变了我国环境保护的方式和手段，令我国环保事业焕然一新。且明沟底有足够的坡度，***浅处离厨房地面的深度应大于150mm，保证明沟内无积水现象，注意灶台前的明沟不要紧靠灶台，应离开灶台400~500mm左右,让厨师站在地面上操作。

    厨房餐饮隔油设备的作用是利用自然上浮法分离、去除含油废水中可浮性油类物质的构筑物。厨房隔油设备能去除污水中处于漂浮和粗分散状态的密度小于1．0的石油类物质，而对处于乳化、溶解及细分散状态的油类几乎不起作用，而如果您想处理这些油类，则需要添加相应的化学药剂，实现对废弃油脂的破乳和溶解，进而实现油水分离的效果。餐饮隔油设备适用于餐馆、饭店、商铺、小型食堂等餐饮场所的厨房油污及其他含油废水的处理。

       餐饮隔油设备根据需要有不同的型号，所以必须要确定自己的需求，才可以确定适合的设备，可以餐饮隔油设备。污水提升设WTS型污水提升设备、WTJ 型内置式污水提升设备、WTJ型外置式污水提升设备、YFQ型隔油提升一体化内置式和YFQ型隔油提升一体化外置式。

      一体化自动餐饮隔油设备产品特点：一体化自动餐饮隔油设备采用新型处理工艺，先除渣再除泥、再进入锥形油水分离箱分离油水，具有液压排油、自动电加热，隔油提升一体化等。

     餐饮隔油设备配置了四大功能区：除渣区、除油区、深化过滤区、污水提升区

     餐饮隔油设备是宝泉公司产品广泛适用于对油、水分离精度要求高、环保性要求高的场所，设备配置了除渣装置（可选择人工提篮或全自动除渣机）、加热（智能温控）、搅拌装置，通过智能控制系统，对各个功能进行设置，保证了油、水分离的效率及质量，该设备可以选择配置***的自动除渣机，设备增加了对油泥及浮油收集的功能，可通过设备自带的阀门，排放浮油及油泥，大大方便了日常的维护工作。3、有效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物油脂,并自动收集到集油桶。

餐饮隔油设备，怎么维护可以让设备更好适用呢？

     1.设备应有专人管理和使用，并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。

     2.应定期检查设备个部位是否有渗漏。

     3.应定期清理杂物提篮中的杂物过更换杂物桶。

     4.如带自动格栅机的设备，需每天检查自动格栅机上是否有杂物淤积或坚硬物卡别。

     5.应定期清理箱体底部淤泥。

     6.定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有***或堵塞。