龙森广州食品仓库出租的仓储管理模式之第三部曲:查。
仓库应具备货物的查验能力,对于只有几家供应商可供选择的有限竞争市场和垄断货源的供应市场的A类物料特别管制,严控数量,***仓库,24小时保安监控;如商品分类、分拣、流通加工和配送功能,许多配送中心,70%以上的商品进来后马上被分类、整理、配货,仅仅几十分钟或几个小时,就可以立即出库送出。建立包材耗材检查制度,要求供应商对于线边不良包材耗材无条件及时补货退换;对于物料储存时限进行分析并设定不良物料处理时限。
【龙森仓储-广州食品仓库出租】关于食品存储防止污染措施制度:
众所周知,目前,食品安全是一个重大的公共安全卫生问题,直接关系人们的身体健康,为保护顾客的身体健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的发生,按照食品生产加工通用卫生规范的要求,龙森-广州食品仓库出租在承接客户食品仓储、运输配送过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。4、当进行现场维修、维护及施工等工作时,应采取适当措施避免***、异味、碎屑等污染食品。
一、加强食品仓储管理员的食品安全意识,通过培训,提高食品仓管员控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、辅料区隔离制度,防止交叉污染。
三、保持食品仓储的个人卫生,防止人为污染现象的发生。
四、建立食品仓储环境和设备的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。
龙森广州食品仓库出租之物理污染的控制措施
1、应建立防止***污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。
2、应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施,至大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等***污染的风险。
3、应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他***污染食品的风险。
4、当进行现场维修、维护及施工等工作时,应采取适当措施避免***、异味、碎屑等污染食品。
食品安全直接关系到顾客身体健康,本公司将严格控制食品在采购、贮存、加工过程中的污染,通过预防措施防止或消除食品危害的发生。
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