饭店明档设备定制的使用注意事项
蒸汽锅来熬煮豆浆稀饭,在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。饭店明档设备定制可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好 设备。用滑石粉(双飞粉):撒一把滑石粉或双飞粉放在需要清除的地方,用干抹布擦拭就可以了。智胜厨业所生产的饭店明档设备定制的每系列都经过严苛设计严密生产,请放心选购。
智胜饭店明档设备定制厂家分享香喷喷熬粥的技巧
原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。智胜厨业所生产的饭店明档设备定制的每系列都经过严苛设计严密生产,请放心选购。智胜介绍:饭店明档设备定制里面水垢形成原因是在天然界中的水分为软水和硬水。
技巧一:浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;也许你会觉得每天清洗或者维护这些设备比较麻烦,但是这是厨房卫生***基本的工作,也是养成厨房工作人员良好工作习惯的好方法。c、熬出的粥酥、口感好。技巧二:开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。智胜***生产饭店明档设备定制
饭店明档设备定制的温馨提示
1、智胜厨业的饭店明档设备定制在合同签订之日起标准配件有一定的保修期的(人为造成或不可抵挡因素或易损件不在保修范围)。
2、请客户认真阅读使用说明,并保存好***服务卡。
3、我司***服务部可对饭店明档设备定制操作管理人员进行免费培训,并随时可对使用过程中发现的问题进行24小时技术指导。
智胜厨业是一家集饭店明档设备定制的生产,加工,销售为一体的正规厂家。
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