除此之外，我们还编写了一本***的《葡萄酒入门手册》，里面附有我们不外传的品酒绝学：单宁是什么， 葡萄酒的年份有什么区别，酒体怎么理解，如何评价葡萄酒的好坏，如何正确的品鉴、评价一款葡萄酒， 如何提高葡萄酒水平，可以说，这是一本从入门到精通的手册，你想知道的，我们这里都有。干红，干白，甜白，贵腐，年份老酒，从法国波尔多到勃艮第，从新世界到旧世界，你喜欢的，我们这里都有。

     不管你是刚入门的新手，还是经验丰富的老饕，都可以从这本手册里面获得自己想要的东西。

     为了让大家的葡萄酒知识能够从入门到精通，我们还策划了56期音频， 目前音频已经上线，葡萄酒知识视频拍摄已经接近尾声；

     为了满足大家用酒的需求，我们的选酒团队和产品库已经组建完毕， 如果有需要，可以直接咨询我们的宏强酒厂***

严选规则

     选出来的每一款酒，都要有内涵，酒庄要么是独步一方，要么是故事丰富， 所选酒款都要有高等级风味，口感都要能让你欲罢不能，喝完还想再喝。

     甚至后期我们还会直接去国外酒庄，了解葡萄酒的品性，酒庄风土，去找庄主私酿（很多酒庄都有，不贴标，只做酒庄***），从酿酒工艺到样酒品鉴，从人到物， 都会考量。因为大家来找我们，我们也要为你们的味蕾负责，有责任，也要有态度。

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很多刚开始喝红酒的人，认为“品酒”是个高大上的词，其实不然，即使是初尝者， 也明白自己的喜好，品酒就像你吃一个鸭梨还是雪梨一样，一口就知道喜欢哪个品 种。我喝过不计其数的烂酒，现在竟然也有些庆幸，喝过的那些烂酒，才知道好酒 的珍贵和入口的满足感。什么是好酒呢？它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。从***的 角度，是果香馥郁，酒体丰腴 有层次感，单宁深刻，让人回味无穷的是好酒。但从个人的角度，我认为好的葡萄 酒就是单纯让人觉得好喝，可能你并没有太多的形容词去描述，但是会让你在咽下 去的那一刻由衷的感叹一声“好酒”，这就是比较适合自己的。

   为了让喜欢葡萄酒的朋友快速了解，我们专门编了一本入门手册（纸质版），还录制了56期音频（电子版），如果你想学，他会告诉你获取方法

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2 whiskey 威士忌

　　威士忌--是从英文Whisky 或Whiskey直译而来的。不同的***对威士忌的写法有所不同，在苏格兰和加拿大写成Whisky,而在爱尔兰和美国则写成Whiskey.威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成。按产地分类，主要有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等，以原料及工艺分类，主要有纯麦威士忌、谷物威士忌及兑合威士忌。前苏联早在公元前12世纪就开始蒸馏俄得克酒，当时主要用于医***。

　　英文名字 中文名字 产地

　　river queen 女王河 scotland

　　jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland

　　jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland （三者纯麦芽比例不同）

　　chival regal 芝华士 scotland

　　jack daniel’s 杰克丹尼 usa

　　jim bean 占边 usa

　　john wood 约翰伍德 usa

　　green gardon 绿园 scotland

　　forest hill 森丘 canada

　　bllantines 百灵坛 scotland

　　royal salute 皇家 scotland

　　苏格兰威士忌和波本（美国）威士忌几乎占据了威士忌的全部， 他们两个就好像***血统和武将世家， 当然还有浓情似火的爱尔兰威士忌和加拿大威士忌等种种， 他们在这两个巨人的缝隙中游弋着~ 每种威士忌几乎都有自己独特的制作程序， 也因此决定了他们各自的特色：苏格兰的浓郁、波本的芬芳、爱尔兰的柔和等。依尼米亚＋可乐：据说当年是某位红人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。

　　品牌：芝华士(Chivas)、Johnnie Walker(尊尼获加)、Jack Daniel's(杰克丹尼)、Jim Beam(占边)等