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洋酒六大种类、洋酒种类介绍
目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
葡萄酒(Wine):
葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒。在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。气泡葡萄酒也就是香槟。
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酒款太多,不知道选哪一款
想入门,但是又一知半解
想品酒,但是不知道该如何入手
想喝“甜”一点的红酒,不知道哪一款适合
想知道如何鉴别葡萄酒,增加自己的品味
想知道如何判断红酒的好坏,
想学会品鉴,顺便喝一点好的葡萄酒
以及,想从入门到精通,读懂葡萄酒的内涵
为了解决这些问题, 我和我的品酒师团队专门为大家准备了一个公众号,用以解决大家常遇到的问题;
这是我们的公众号,里面除了分享***的红酒知识,还会告诉你如何鉴别假酒, 如何避免买到差酒, 如果你想节省买酒钱,不妨进来看看。***电话已经接通,有任何问题,一个电话,全部搞定。
除此之外,我们还编写了一本***的《葡萄酒入门手册》,里面附有我们不外传的品酒绝学:单宁是什么, 葡萄酒的年份有什么区别,酒体怎么理解,如何评价葡萄酒的好坏,如何正确的品鉴、评价一款葡萄酒, 如何提高葡萄酒水平,可以说,这是一本从入门到精通的手册,你想知道的,我们这里都有。从***的角度,是果香馥郁,酒体丰腴有层次感,单宁深刻,让人回味无穷的是好酒。
不管你是刚入门的新手,还是经验丰富的老饕,都可以从这本手册里面获得自己想要的东西。
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1.伏特加+橙汁: 这是一种为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。 2.芝华士+冰绿茶+苏打: 本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。 3.纯白轩尼诗+苏打水: 我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。whisky)原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。 4.依尼米亚+可乐: 据说当年是某位红人发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。依尼米亚加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是依尼米亚加可乐。
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