法国白兰地厂家批发法国白兰地厂家批发

时光的路径——法国葡萄酒之历史起源

    提起葡萄酒的历史，如同在考古。在宣传推广时，可从消费者关注的健康、***、美容等概念出发，迎合消费者的期望。随着越来越多的发现，葡萄酒的起源已成为一个学科的专题在被人们津津乐道的研究。似乎每隔一段时间便会有一个新的成果出现，每个人都会有他自己的见解，甚至每一个***，对葡萄酒的历史都会有不同的解释和。这种不断的开掘和发现，奠定了葡萄酒的人文精神的永恒和它所表现出来的对人类而言极广泛的趣味。不会再有人去用这个来否定那个，只有永远的发现，而没有彼此的取代，这就是葡萄酒的魅力。时光的路径，是对法国葡萄酒历史的一种归纳。因为历史永远是在路途中的，时光的流逝，本来就在路途上不断地留下痕迹。

[肇庆宏强酒厂]威士忌加工，白兰地加工，包头白兰地加工，抚顺红酒加工，齐哈尔洋酒加工，白兰地贴牌加工,葫芦岛白兰地，大同白兰地加工，吉林市红酒加工，大庆洋酒加工，许昌白兰地,白兰地加工生产，洛阳白兰地加工，齐哈尔红酒加工，包头洋酒加工，肇庆宏强酒厂,山西白兰地，潍坊白兰地加工，大庆红酒加工，大同洋酒加工，江门洋酒加工,肇庆宏强酒厂，芜湖白兰地加工，包头红酒加工，洛阳洋酒加工，宏强酒厂,白兰地贴牌加工，扬州白兰地加工，大同红酒加工，潍坊洋酒加工，洋酒加工红酒加工,许昌白兰地，湖州白兰地加工，洛阳红酒加工，芜湖洋酒加工，白兰地威士忌加工,肇庆宏强酒厂，舟山白兰地加工，潍坊红酒加工，扬州洋酒加工，晋中白兰地,江门洋酒加工，漳州白兰地加工，芜湖红酒加工，湖州洋酒加工， [肇庆宏强酒厂]白兰地生产加工，株洲白兰地加工，扬州红酒加工，舟山洋酒加工，广西白兰地生产,洋酒加工红酒加工，潮州白兰地加工，湖州红酒加工，漳州洋酒加工，宏强酒厂,白兰地威士忌加工

葡萄酒品酒之艺术

　　品酒是一种艺术，同时也是一门***的领域，尤其属于艺术方面的成分多，而属于科学方面的成分少。实际上，香槟产区的葡萄园交易额高达3800万欧元，远远超过其他葡萄酒产区。科学兴艺术的大分野在于科学能用数的单位计算葡萄酒量之多寡，色之深浅，香或味之浓淡；而品酒则只可心领神会而不能定其数量。譬如有一幅价值连城之名画，若使用科学方法分析名画美的程度如何？虽画师本人，亦将膛目莫知所对；反之，若想知道一块贵***中的含量为何，就容易许多，只须应用定量分析的法则，虽经由不同检测，只要分析的方法正确无误，其所得结果必皆相等，科学与艺术的界限，由此可见其端倪。

　　葡萄酒，能给予饮者不可思议的美感，古来诗人墨客，常藉此为遣愁助兴，它的功用，在不超过一定限度的时候，可使神志清明，身心舒适，增进血液的循环，促进精神的兴奋。膨润土（Bentonite）膨润土是一种纯净的黏土，带有负电荷，它可以与白葡萄酒和桃红葡萄酒中的蛋白质胶体结合，同时增加其热稳定性。们将此等作用归于酒精的作用，然而葡萄酒的质量，却不尽在酒精含量的多寡。科学之日新月异和进步，蒸馏机的改良，百分之九十五以上的纯酒精随时可以蒸馏获得。然而极为优异的葡萄酒，含酒精量大多不超过15%，足见酒精并非优异葡萄酒之主要条件，纯酒精不等于佳酿，亦犹如名画，虽由水彩颜料构成，可是不能解释为有水彩颜料即可成为名画，事虽不同，但其道理是一样的，因此，欲鉴别一种葡萄酒的优劣，其关系十分复杂，一方面固然需要相当品酒的学识，同时亦须具有长时期品酒的经验。 用于鉴别葡萄酒的感官有三：眼睛，可察辨酒色；舌，可审定葡萄酒的味道；鼻，可识别葡萄酒香。色、香、味三者，是组成所谓葡萄美酒的三大要素，而酒精含量似乎不在其中。进言之，葡萄酒为一种有生命的物体，在它的生命过程中亦如其它有生命的物体(注)，需经过浅龄期、高峰期与***期，终至；司掌这生命枢纽之物，是一种几乎眼睛不能见的小生物-酵母。所有葡萄酒的特性和质量，大多为酵母所赋予，当中由于自然的化学变化物质，只不过是一小部分而已。 (注) 根据Mr. Peynaud所著的“Knowing and Making Wine”一书中的(Yeast Count in Wines)提到，新酿葡萄酒初期，每毫升约有200,000个酵母菌，经澄清(fining)过程，每毫升还残留数万个酵母菌，再经过滤，每毫升约有200至1000个酵母菌，乃至于杀菌、装瓶，每毫升还存在约有杀菌后5%左右的酵母菌。

　　吾人可模仿一幅名画或一尊塑像，如同仿造一款有名的葡萄酒一样；可是，虽然尺寸和外表能和原件相似，可是神髓则失之毫厘，差以千里，识货的人一看便能洞穿其为赝品。再比如香槟（Champagne）和阿斯蒂（Asti）都是起泡酒，为什么前者的价格要比后者贵那么多。同理，葡萄酒亦有用科学眼光不能捉摸的性质，佳酿的巧妙，即在不能用化学公式表出其成分。法国的木桐酒庄(Ch?teau Mouton Rothschild)，经过精细的定量分析，其化学成分，与普通的波尔多(Bordeaux)葡萄酒，毫无二致，然而两种酒质量的悬殊，即使是一位不喜饮酒的门外汉，也能分辨得出来。 很自然的，虽说科学对于葡萄酒的鉴别，有一部分功用，但微妙的性质，实非使用天秤和滴管所能称量或滴定。如何才能鉴别葡萄酒？这个，十分含糊，以下所介绍的方法，或许可以帮助想要学习品酒之士的一种辅助意识罢了。

宏强酒厂百爵乐加工罐装,法国白兰地代理加工,宏强酒厂依尼米亚代理加工,红酒加工罐装,伏尔加招代理,百爵乐代理,宏强酒厂威士忌代理加工,红酒贴牌加工,百爵乐批发,伏尔加OEM贴牌,宏强酒厂红酒厂家,宏强酒厂法国白兰地加工,法国白兰地加工,宏强酒厂红酒加工罐装,洋酒代理加工,宏强酒厂红酒世界网,宏强酒厂酒生产加工,宏强酒厂威士忌生产厂家,红酒贴牌,宏强酒厂红酒世界,百爵乐厂,法国白兰地贴牌生产,宏强酒厂酒加工,宏强酒厂依尼米亚贴牌加工,宏强酒厂威士忌加工厂,宏强酒厂洋酒加工价格,白兰地生产加工,宏强酒厂红酒代加工厂家,宏强酒厂百爵乐贴牌,葡萄酒加工价格,红酒加工厂商,宏强酒厂威士忌代理厂家,百爵乐,葡萄酒代加工厂家,宏强酒厂洋酒代加工厂家,宏强酒厂伏尔加进口代理,宏强酒厂法国白兰地加工厂,宏强酒厂洋酒代加工厂,酒招代理,宏强酒厂葡萄酒加工生产,法国白兰地代理,白兰地代理,红酒OEM代加工,百爵乐加工价格,洋酒代工,法国白兰地OEM贴牌,百爵乐进口代理,洋酒OEM贴牌,百爵乐生产加工,宏强酒厂洋酒进口代理,宏强酒厂威士忌进口罐装,宏强酒厂葡萄酒代加工,酒加工报价,葡萄酒OEM代加工,法国白兰地加工厂家,威士忌加工厂家

葡萄酒保质期与适饮期的区别，你了解吗？

摘要： 一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别，本文内容将就此问题展开讨论。

ABSTRACT： The article is about the differences between drinkability and shelf life of wine.

一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别，以下的内容将就此问题展开讨论。

一、葡萄酒的保质期

 葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。不过，纵观整个法国，英国***者才是法国葡萄园的大海外买家，英国人收购的葡萄园占所有国际买家的41%。一般的食品如果变质，往往会发生腐等现象，进入***内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此，对于酒瓶后所写的保质期期限，消费者是可以相信的（只要不是很夸张）。

 值得一提的是，“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，因此，国产葡萄酒都标注了为期8年到10年的保质期，而外国人几乎从来都不关心葡萄酒保质期，而是更加关注葡萄酒的适饮期和陈年潜力。消费者也会更加注重便利性，这并不一定是为了适应快节奏的生活，而是为了各种饮酒场合的方便，比如选择橡木塞还是螺旋盖，甚至是纸盒等不常见的包装。曾经的一段时间内，外国葡萄酒进入中国后，要履行任何进口食品的标签上均要标出其保质期信息的规定，因此，其背标也会标上保质期。不过，从2006年10月1日起，***正式实施了《预包装饮料酒标签通则》，其中规定，葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期，所以，近几年来，部分进口葡萄酒已经不再标注保质期了。

白兰地代加工厂家,宏强酒厂白兰地,红酒贴牌生产,白兰地代工,宏强酒厂白兰地贴牌加工厂,提供葡萄酒代工,白兰地加工报价,宏强酒厂白兰地加工定制厂家,葡萄酒贴牌加工,白兰地代加工公司,宏强酒厂白兰地OEM贴牌,葡萄酒加工,白兰地,宏强酒厂白兰地定制代加工,红酒贴牌生产,白兰地贴牌加工厂,宏强酒厂白兰地贴牌罐装,提供葡萄酒代工,白兰地加工定制厂家,宏强酒厂白兰地进口罐装,葡萄酒贴牌加工,白兰地OEM贴牌,宏强酒厂白兰地加工罐装,葡萄酒加工厂

盘点***威士忌品牌(肇庆宏强酒厂威士忌加工,威士忌贴牌生产,威士忌贴牌加工)

第八位

Macallan 麦卡伦

Macallan麦卡伦是爱丁顿集团旗下的威士忌大品牌。1824年创于苏格兰，国际威士忌品牌，有‘单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯’的美誉。

世界上比较珍贵的威士忌。出品于麦卡伦酒厂，是苏格兰高地斯配塞地区比较早获得许可的酿酒厂之一，其产品酿造历史已经超过300年。

Macallan推出的系列有12年佳酿、18年佳酿、25年佳酿及30年佳酿等年份的酒。

曾被The Robb Report评价为“世上比较佳的威士忌”。

作为世界比较珍贵的威士忌，Macallan多年来几乎在***各个角落都赢得歌颂与赞美。

2004年5月，Macallan又添殊荣，不仅获得酒中圣经《Whisky Magazine》‘世上比较佳纯麦威士忌’的称号，其18年纯麦威士忌更是荣膺首位。

同时，Macallan的18年、25年及30年纯麦威士忌均获得国际佳酿竞赛的‘金奖’。

除了奖项所带来的赞誉，Macallan还受到众多名人与公众人物的嘉许。演员Emma Thompson等都曾表示MACALLAN是其比较钟爱的威士忌。