白兰地加工价格宏强红酒加工「多图」
作者:广东宏强酒厂2022/1/6 4:07:27










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各类洋酒特点汇总、各类洋酒各有什么特点?

洋酒有哪些种类?各种洋酒的特点是哪些?下面就跟随宏强酒厂小编一起去看看吧。

3)伏特加-VODKA

伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。大多数的香槟酒,味道都不错,如果在酒会上只重量而不重质,用香槟酒来调些混合饮料。它是以大麦、小麦、裸麦或马铃薯为原料,再加上麦芽酿造,蒸馏后做成的酒,酒精成分大约在70%以上。这种酒在蒸馏后必须通过白桦木炭,这样不仅可以清除不纯的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有无色无香味的特点。伏特加现已不是俄国的特产,有许多***如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产品质与俄国所产相近的伏特加。


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酒款太多,不知道选哪一款

想入门,但是又一知半解

想品酒,但是不知道该如何入手

想喝“甜”一点的红酒,不知道哪一款适合

想知道如何鉴别葡萄酒,增加自己的品味

想知道如何判断红酒的好坏,

想学会品鉴,顺便喝一点好的葡萄酒

以及,想从入门到精通,读懂葡萄酒的内涵

     为了解决这些问题, 我和我的品酒师团队专门为大家准备了一个公众号,用以解决大家常遇到的问题;

     这是我们的公众号,里面除了分享***的红酒知识,还会告诉你如何鉴别假酒, 如何避免买到差酒, 如果你想节省买酒钱,不妨进来看看。***电话已经接通,有任何问题,一个电话,全部搞定。

     除此之外,我们还编写了一本***的《葡萄酒入门手册》,里面附有我们不外传的品酒绝学:单宁是什么, 葡萄酒的年份有什么区别,酒体怎么理解,如何评价葡萄酒的好坏,如何正确的品鉴、评价一款葡萄酒, 如何提高葡萄酒水平,可以说,这是一本从入门到精通的手册,你想知道的,我们这里都有。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶。

     不管你是刚入门的新手,还是经验丰富的老饕,都可以从这本手册里面获得自己想要的东西。

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除此之外,我们还编写了一本***的《葡萄酒入门手册》,里面附有我们不外传的品酒绝学:单宁是什么, 葡萄酒的年份有什么区别,酒体怎么理解,如何评价葡萄酒的好坏,如何正确的品鉴、评价一款葡萄酒, 如何提高葡萄酒水平,可以说,这是一本从入门到精通的手册,你想知道的,我们这里都有。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。

     为了让大家的葡萄酒知识能够从入门到精通,我们还策划了56期音频, 目前音频已经上线,葡萄酒知识视频拍摄已经接近尾声;

     为了满足大家用酒的需求,我们的选酒团队和产品库已经组建完毕, 如果有需要,可以直接咨询我们的宏强酒厂***

严选规则

     选出来的每一款酒,都要有内涵,酒庄要么是独步一方,要么是故事丰富, 所选酒款都要有高等级风味,口感都要能让你欲罢不能,喝完还想再喝。

     甚至后期我们还会直接去国外酒庄,了解葡萄酒的品性,酒庄风土,去找庄主私酿(很多酒庄都有,不贴标,只做酒庄***),从酿酒工艺到样酒品鉴,从人到物, 都会考量。因为大家来找我们,我们也要为你们的味蕾负责,有责任,也要有态度。





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葡萄酒的品鉴与传播

   比较开始,我只是写一些文章,但是我渐渐的发现,了解红酒知识不如直接品酒, 红酒的功底都是品出来的,要想懂酒,必须要品酒,多喝多品多交流,这样才能理解葡萄酒的一切, 就像你都没喝过好酒,你就不会知道差酒是什么样子。而且随着找我拿酒的朋友越来越多, 自己从法国拖回来的十几箱存货很快就空了,不得以之下只有去找一些庄主朋友。“白兰地”有广义和狭义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地,并在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地。

    在他们的介绍下,我认识了更多其他***的酒庄主,那段时间, 品鉴过不知道多少款酒,只要喝到好的,都会去联系酒庄,现在我的酒都是找庄主采购的, 每一款都亲自品鉴过,口感品质同等价位的大部分葡萄酒。

   再后来,就是庄主主动给我寄酒,希望自己的酒能够得到更多人的认可。 找庄主采购有很多好处,除了可以保证葡萄酒都为外,还可以以源头的价格拿货, 保证朋友们拿到的价格为同比比较优。这是我在八月选酒的时候庄主们给我寄过来的酒,都是好酒, 很多都很不错,选酒的时候也很纠结,因为我只要比较好的,宁缺毋滥,一直是我选酒的标准。经过三次蒸馏,然后入桶陈酿,一般需8-15年,装瓶时还要混和掺水稀释。

图片来自于朋友圈,这是我们八月份选酒

     现在,我的团队人数超过20人,我们每周分享的除了从众多酒款中精挑细选,优中选优的葡萄酒外,还会定期分享你不知道的葡萄酒知识;特别值得一提的是我们已经上线的音频,这是一个根据葡萄酒的认知程度来特别制作的音频,我希望认真听过这套音频的人,听完后不说成为葡萄酒方面的,至少能够在以后买酒的时候能够辨别出假酒,不上当,少受骗;伏特加(Vodka):起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。其次,我希望认真听完后的朋友能够知道如何品酒,如何鉴别红酒,知道怎么区分葡萄酒的好坏。

     比较后,我希望认真听完的人在脑海中的葡萄酒知识能够串联起来,形成一个体系,有了这个体系,你就说,你就是别人眼中的大神,你自己就能够体会有关葡萄酒的一切,品味到葡萄酒的魅力。

     以上总结成一句话就是:师傅领进门,修行在个人。我希望我们录的音频能够成为抛砖引玉之作,能成为各位朋友在了解葡萄酒方面的良师益友。



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