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香槟酒介绍、香槟酒是什么酒?

香槟“CHAMPAGNE”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有，，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中王。在历史没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好;如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4-8年。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是一等的调酒配料，而且价格也不太贵。

香槟酒介绍

真正的香槟酒，只有巴黎东北部的RHEIMS和EPERNAY地方出产。其他***生产的酒，大都以法国的制造法为范本，也有以简化的方法制造的。大多数的香槟酒，味道都不错，如果在酒会上只重量而不重质，用香槟酒来调些混合饮料。

精美的法国香槟酒，是用黑、白两种葡萄混合制成的，葡萄汁要很快的榨出，以免果皮影响了汁的颜色。另外还有玫瑰色香槟和白葡萄香槟，玫瑰色是来自黑葡萄皮囊在酒中的染色，或加入一些红葡萄桌酒。

大多数香槟都是混合制品，因而都不标示年份，只有在葡萄特别丰收年时，产销商才考虑在标签上有所注明。不过每个酒厂，只注重混合的技巧，以求永远保持一个标准的品质而长期取信于顾客，纵然不是丰收年，香槟的品质也不受影响。

香槟在葡萄酒中，是一种比较美好的酒，因为它制造费时，过程繁杂，所以在价格上就不会很便宜，而且被称为比较富魅力的酒。在婚礼，接待，或正式餐会中固然必需，其他方面的用途也很广，诸如佐食蚝、火腿、点心等。辨别红酒真假、好坏在这里我想先告诉大家怎么大概判断红酒真假好坏，至少从选酒的时候能避免被坑。不过一般人都是以食物的类别，来决定其所该饮用何种味道的香槟。

一杯冰凉的香槟，也是开胃的圣品，如果需要，可在酒里加块糖和数滴香精(BITTERS)，再加一片柠檬皮，就成了一杯香槟鸡尾酒。此外，香槟还可以用于烹饪。

香槟酒无论是为开胃酒饮用还是与菜肴搭配饮用，其比较佳饮用温度应该是8至10摄氏度。饮用前可放20分钟或在冰箱里平放三小时。

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酒款太多，不知道选哪一款

想入门，但是又一知半解

想品酒，但是不知道该如何入手

想喝“甜”一点的红酒，不知道哪一款适合

想知道如何鉴别葡萄酒，增加自己的品味

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以及，想从入门到精通，读懂葡萄酒的内涵

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每一瓶红酒都是庄园主一生酿造经验的结晶

纯手工采摘辛苦，但是工艺原始

保存葡萄比较大的有机质，每个有名的酒庄，都秉承这个传统。

三品这里的葡萄酒，都是葡萄酒，

价格比同等级别的低40%

好酒虽贵，但不敢牟暴利

我推荐的红酒，没有名庄酒的包装与打造，只为将口感比较合适比较好的葡萄酒被更多的人喝到

有破损，当天可退

我不太懂网络推广，

更不懂说话技巧。

我承诺：有多大能力，办多大事儿，

重要的是做一个真实的人

宁愿要1个客户买10次，

也不要10个客户就做一锤子买卖

微信订购，是客户更是朋友

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洋酒

　　1 brandy 白兰地

　　白兰地--一词源于荷兰语的“Brandewijh”,意思是“燃烧的葡萄酒”。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0。“白兰地”有广义和狭义之说，从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地，并在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地。但现在已经习惯把葡萄酒经过蒸馏和放在木桶里经过相当时间的陈酿而成的酒，称为“白兰地”。白兰地通常的意思是‘葡萄酒的“

　　英文名字 中文名字 产地

　　courvoisier 拿破仑 france

　　napoleon 拿玻林 france

　　hennnessy 轩尼诗 france

　　drossarc 大将军 france

　　remy martin xo 人头马xo france

　　suntory brandy 三德利 japan

　　martell 蓝带马爹利 france

　　白兰地应该是为大家所熟悉的， 我们也经常听人家说“干邑”， 那么它们有区别吗？ 其实所谓的“干邑”来自于“Cognac”的音译， 法国南部Cognac出产的白兰地号称是白兰地的王， 所以有了Cognac Brandy -“干邑白兰地”一说。

　　V.S.O.P和X.O.等都是白兰地储藏年份的级别， 他们不是红酒年份的级别。

　　品牌：“路易，十三的”（人头马）“马爹利”“轩尼诗”等。

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