南京威士忌生产加工葡萄酒加工「在线咨询」
作者:广东宏强酒厂2021/11/12 17:13:24










威士忌生产加工威士忌生产加工

开办红酒厂需要的条件很多:

一、你需要有大量的资金链。

第二、你需要有合适的地理位置以及适合的葡萄品种。(不同的地理位置,同品种的葡萄很大区别)

第三、你需要有成熟的葡萄种植基地以及培养人员。

第四、你需要营造适合红酒发酵的气候条件。

第五、你需要技艺超凡的酿酒师体现酿造工艺。

第六、你需要自己的红酒文化。

第七、你需要自己的销售渠道。(这个很重要,不然其他都是空谈)

国产的葡萄酒,比如嘉裕、长城等这些国产的公司都有着自己成熟的种植园区,具备了这些你就可以开办红酒加工厂了,当然除了上面的还有一条很重要的条件那就是运气,这个也是非常重要的,后祝福你,开办成功,成为有一个国产红酒厂家,远销海外,国人不再进口红酒


葡萄酒性价比之争:价格=质量?

摘要: 选购葡萄酒的时候,你是否想过,为什么一瓶波尔多列级庄的葡萄酒价值上万,而一些日常餐酒不过十几元、几十元而已?再比如香槟(Champagne)和阿斯蒂(Asti)都是起泡酒,为什么前者的价格要比后者贵那么多?该地区生产葡萄酒以红酒为主,同时也生产白葡萄酒,种类多样,常被称为“世界的葡萄酒宝库”。价高的葡萄酒质量就一定出色吗?其实,价高并不等于质量高;看一瓶葡萄酒值不值得购买,要看它的综合性价比高不高。那么,葡萄酒的性价比如何衡量呢?请看下文讲解。

 三、品牌溢价

  一个品牌到底值多少钱呢?对比一下,一瓶波尔多五级庄大宝酒庄(Chateau

Talbot)2005年份的零售价是70美元左右,而一瓶波尔多一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)2005年份的零售价是1,100美元。

  考虑到所有费用(包括限产管理费用、新橡木桶成本和贮藏费用等),一瓶列级庄葡萄酒的生产成本也只需要30美元左右。这也就意味着,如果一瓶列级庄葡萄酒的价格高于30美元,那高于的部分应该来源于市场推广、管理费用、品牌溢价和利润率等。

  四、供求关系

  经济学家认为,价格是供求关系之间的平衡点。也就是说,它是消费者愿意***的金额与生产者愿意出售的金额两者中间的交点。

  酿酒商在出售葡萄酒的时候,会根据葡萄酒的总生产成本来定价,这些成本包括葡萄种植(劳动力、灌溉、施肥和采收等)、酿造(橡木桶、贮藏空间和咨询顾问等)、装瓶(酒标、瓶塞、瓶子和包装)、庄园管理(葡萄园维护、机器采购和维修、员工聘任和办公区域)……

  消费者在购买葡萄酒的时候,是根据葡萄酒的价值来进行***的。他们认为日常餐酒的价格应该在10-19美元之间,比较好的葡萄酒在30-50美元。如果一瓶日常餐酒的标价为35美元,他们会觉得它并不值得购买,转而买一瓶价格跟它相近、但名声更响的葡萄酒。为了在不使用使用除杂草剂的情况下达到防止杂草丛生的效果,种植者通过在葡萄藤中间种植其他植物来***杂草的生长。

  从长远来看,葡萄酒的价格较终应该可以接近于供求平衡点。

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经济学家认为,价格是供求关系之间的平衡点。也就是说,它是消费者愿意***的金额与生产者愿意出售的金额两者中间的交点。

  酿酒商在出售葡萄酒的时候,会根据葡萄酒的总生产成本来定价,这些成本包括葡萄种植(劳动力、灌溉、施肥和采收等)、酿造(橡木桶、贮藏空间和咨询顾问等)、装瓶(酒标、瓶塞、瓶子和包装)、庄园管理(葡萄园维护、机器采购和维修、员工聘任和办公区域)……

  消费者在购买葡萄酒的时候,是根据葡萄酒的价值来进行***的。他们认为日常餐酒的价格应该在10-19美元之间,比较好的葡萄酒在30-50美元。如果一瓶日常餐酒的标价为35美元,他们会觉得它并不值得购买,转而买一瓶价格跟它相近、但名声更响的葡萄酒。因此,透过葡萄园名称信息,消费者可以了解到这些葡萄酒的品质及价格。

  从长远来看,葡萄酒的价格较终应该可以接近于供求平衡点


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