砧木

梨的砧木种类很多，生产上应用的乔化砧木有11种之多，各地所用的砧木种类有所不同。此外，另有矮化砧木温椁。

现将长江流域及其以南地区应用多的乔化砧和矮化砧的特征特性简介如下：

1、杜梨 生长旺盛，主根少，须根多，深根性。对土壤的适应性强，抗旱，抗寒，也耐潮湿，对盐碱有一定的适应力，对腐烂病的抵抗力中等。

杜梨萌蘖性强，易分蘖繁殖。与秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨嫁接亲和力强。是我国北方梨区的主要砧木，长江流域亦有应用。

1，轻剪缓放促花。对在幼树期间，于中心干和主枝上萌发的非骨干枝部位的枝条，留作辅养枝时，一般采用轻打头或不剪的办法，以促使其形成大量的花芽。

2，辅养枝结果后，有空间的地方，要予以保留，使其成为永性辅养枝，并疏去其上的旺枝，使其继续成花结果。

3，保留多年延伸过长的辅养枝，也要注意回缩更新复壮，防止结果部位外移。

4，对过于密挤的辅养枝，要进行疏间。一般采用“逢三去中间”的原则实施。

5，影响树形结构，无空间发展的辅养枝，应予疏除。 全树花量充足，可一次性疏除;

全树花量不足，也可先缓一年再疏。即先剪去其上的发育枝，保留花芽，待其结一年果后再疏。若辅养枝上花量很少，此法不用。

3、摘心

摘心的作用，是控制枝梢旺长，促进枝条充实。摘心后，被摘心枝上的叶会很快转为功能叶，制造养分。因此，摘心多用于幼树整和果台副梢形，以防止果台副梢旺长与幼果争夺养分。

在南方地区，梨树生长季节长，摘心后一般会继续发出较长的副梢。因此，摘心要待枝梢有一定生长量后进行，一般中壮发育枝要有7～10片叶以后进行，不宜过早摘心。对秋后萌发的秋梢，也可采用摘心的方法处理。

梨树摘心，一般不会像核果类果树那样发生较多副梢。因此，用摘心的方法加速梨树形，没有核果类果树效果明显。

4、拉枝

拉枝改变了顶端优势，缓和了枝势，促进了后部枝芽的萌发生长。拉枝常用于开张枝条角度，调整枝干延伸方向和促进成花。

拉枝的效果远好于单纯使用剪锯，因此拉枝是幼树形中一项重要的技术措施。

与拉枝具有相同效果的，还有撑枝、别枝和坠枝等技术措施。