梨树的木萌芽力较强，剪砧或平茬后将不断发大量砧芽，春季嫁接的，应及时清除萌蘖，用于夏，秋芽接的极蘖苗，当新的梢长二厘米左右时，选留两个健壮芽，其余的全部清除，长五厘米的左右时，再去一留一，继续培养。

一、土、肥、水管理

1、施肥管理：没有秋施基肥的梨园，在土壤结冻前应尽早追施基肥，每亩产量3000kg时，应施入农家肥4000—5000kg，过磷酸钙50kg，同时，将园内枯枝、落叶等深埋于园内，主要以挖沟的方式施入，深度为50cm；也可将农家肥撒施（一般与沟施间隔2-3年）于行间、树盘，采用翻树盘方式施入。

2、水份管理：土壤封冻前，应灌一次水。

3、土壤管理：结合深施有机肥，刨松树盘，行间冬犁，深度为30cm以上；对树盘覆草的梨园可2-3年翻耕一次。以活化土壤，并利用冬季严寒杀灭在土壤中越冬的多种病虫体。  二、酥梨修剪技术      幼树生长旺盛，萌芽率较高，成枝力中等，干性较强。长枝短截后，剪口下可抽生2-3个长枝，分枝角度较小，幼树树冠直立，进入结果后的大树，角度仍不易开张，因而树冠较小。副芽发育良好，易发更新枝。短枝转化为中长枝的能力较强。

对成长习性较直立的梨十分重要，通常于7月摆布经过拉、撑、吊枝来加大分枝视点，调整到培育树形所需的视点。主侧枝的拉枝作业一定要及时，不允许拖时间误了时节，否则今后的调整树形作业量太大，且树形无法标准。苗木定植前，将塑料营养钵去除，铲去1/5体积的土壤，根系适当修剪，去除大苗底部的无效根。苗木定植后，定期浇水，检查成活情况。在苗木根部立竹竿支架，确保植株向上生长。营养钵高质量带分枝大苗培育及建园技术，实现一次性成功建园，并且在生长季期间随时可以栽植。

冬季深翻。于初冬霜冻来临前将树冠下的表土深翻10～15 cm，打破其虫茧生存环境，以冻死越冬幼虫。减少虫源。二是地面撒药。

3月中下旬，用辛硫磷可湿性粉52.5～60.0 kg/hm2拌河沙或细土在梨树行间撒施，控制成虫出土。三是树冠喷药。在幼虫危害期，即正在抽生的新梢嫩叶有大量纵卷成筒状时喷药，药剂选用80%敌畏乳油800～1 000倍液，***喷新梢嫩芽。喷药后第2天，梨瘿蚊幼虫死达95%以上。四是烟熏防治。