海鲜蒸柜使用说明温馨提示：

1、使用过程中，高温强压力蒸汽循环，蒸柜门缝溢出蒸汽属于正常现象，不属于密封不好，这说明蒸汽压力大，蒸汽量足，蒸熟食物更快、更美味。

2、部分客户反应之前使用的蒸柜不溢蒸汽，说明蒸汽量小，压力不足，蒸熟食物时间慢，而且蒸出的食物失水，不够美味。

海鲜蒸柜产品特点： 

1、海鲜蒸柜水电分离设计，杜绝漏电隐患；

 2、导电体内置，带电体完全隔离；

 3、全自动补水功能，缺水自动断电，满水自动溢流；

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

做肠粉为什么大的蒸柜蒸出来没小蒸柜好吃？热量是逐渐扩散的。大柜面积大，热量难以快速扩散，所以受热不均，蒸出来就差点。小柜热量可迅速扩散，受热均匀，所以效果好些。

运用蒸柜前有必要装置漏电维护开关，查看电器线路，外壳要有用接地，接线要结实。在未装漏电维护开关，和有用接地的情况下禁止运用。3·保持蒸盒清洁，蒸盆不使用时，应分层叠放，保证蒸盆干燥，防止变形损坏。运用前将机器安放平坦，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，参加部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能到达杰出消毒效果，然后放入大米，馒头及菜类。

蒸柜的特别注意事项：1.严禁使用喷水管冲淋蒸柜！水会导电，机器有可能固渗水损坏或电器受潮漏电伤人。2.所有维护***工作均必须在切断蒸柜电源后进行。

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。360蒸汽环绕系统，加热无死角，加热时蒸汽会在及机器内运转热能利用率高，加热充分，省电省时。蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！