蒸饭柜是采用全不锈钢外壳，坚固耐用，外形美观，易于清洁。高原蒸饭柜工作平稳，可靠，自动化强等显著特点。高原蒸饭柜在关键元件由国际有名厂家供应，节能，热效益高，电热蒸饭车特别适用与宾馆、餐厅、单位食堂等场所使用。蒸饭机长期致力于适用餐饮服务行业和厂矿企业食堂需要的大、中、小型设备。包子保温柜定做

    蒸饭柜热产率高达98％以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55％以上；供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如***用于***约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；高原蒸饭柜采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；效高快捷、节能；每天开始开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。    

　运用智能蒸柜的重要警示。

　　1，禁止运用喷水管冲淋蒸柜！水会导电，智能蒸柜，机器有或许固渗水损坏或电器受潮漏电伤人。

　　2，一切保护***作业均必须在切断蒸柜电源后进行。

　　由于蒸饭柜也归于特种设备，因此产品铭牌上必定会有其生产单位，监督检测单位，并且每个产品都会有质量书，多功能智能蒸柜，在蒸饭柜出问题时，持质量书可以找到原厂家进行修理。

　　商用蒸柜好且耐用，蒸出的米饭比电饭煲的好吃并且量多。蒸柜用电仍是用煤气省钱?选是然气，过了是煤气，电是贵的。

　　蒸柜让蒸米饭变香的办法

　　加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，商用智能蒸柜，按1.5公斤米加2-3毫升醋的份额放些食醋，可使米饭易于寄存和防馊，并且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

海鲜蒸柜操作步骤有哪些？

1）通电加热时,必须将水箱加满,禁止缺水通电,以防干烧，损坏电器元件。

2）使用海鲜蒸柜需要加入适量清水,以水位线为准，进行半小时蒸煮以对柜体及托盘进行消毒。

3）将所需蒸煮食材调制好,置入消毒过的托盘中,放入蒸车内。进行水箱水位调节，调节后不要乱动,进水阀长期开着，关***,慢慢打开蒸汽阀门,调节蒸汽压力不大于0.02mpa。

5）蒸煮完毕需打开柜门时,戴上手套，以防烫到，站在柜门反面拉开，防止剩余蒸汽冲伤脸部。

6）使用完毕后,须关掉水头、电源,放掉水箱里的水,避免产生水垢，影响蒸柜质量。