在陶瓷工业中用于制作各种陶瓷模具；在铸造工业中用于制造作铸模；在***上用于制造模具或***固定等。在工艺美术中可作艺术塑像等。原料来源广泛，可以使用磷石膏，也可以使用脱硫石膏等其它工业副产石膏，也可以使用陶瓷废模、或其它石膏，当然也可以使用天然石膏。石膏属于一种多空材料，有利于自动调节室内湿度。据介绍，用天然石膏制作石膏建材，其水膏比一般在0.6~0.8之间。

当遇到火情时，只有等到其中的两个结晶水全部分解完毕后，温度才能在1000摄氏度左右的基础上继续升高；而且在其分解过程中产生的大量水蒸气还能对火焰的蔓延起阻隔作用。石膏属于一种多空材料，有利于自动调节室内湿度。据介绍，用天然石膏制作石膏建材，其水膏比一般在0.6~0.8之间。质量易控，产品可以千变万化，市场适应能力强，用途广泛。工艺简单，转晶、干燥一次性完成，磨粉后即为产品。

掺加适量的激发剂可生产硬石膏水泥或胶凝材料，适用于软土地基的加固，墙体粉刷，机械模型，坑道支护及生产纤维压力板等。环保石膏建材在建筑上的应用性能良好优势明显。石膏自身具有良好的性能，非常适合应用于各种建筑系统。抗压强度：抗压强度指的是外界把石膏压碎裂的力的大小，美术用白石膏的3小时抗压强度为8.1毫帕，建筑用石膏的3小时抗压强度约为4.9毫帕。

一般而言搅拌到石膏粉非常均匀即可浇铸，一般控制在5分钟之内，搅拌时间越长，石膏粉凝固时间越快。近些年来，随着陶瓷行业的发展，在高强度α石膏粉的基础上通过改进加工工艺和添加一些特殊外加剂又衍生出许多有特殊用途的超高强石膏粉。提高水泥强度（特别是早期强度）、收缩率和抗腐蚀性，使水泥制品在空气中的干缩率下降30~50%，提高水泥的抗冻性和安定性。