广东和康食品科技有限公司,食材配送,是广州较好的食品配送公司增城***园食材配送公司
食材配送:是指的餐饮公司或者是送菜公司,向有食材需求的学校、***、餐厅、酒店等企***输送食材的一个环节,通常由的食材配送公司或个体户负责从各个食材配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品等食材,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到、单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
范围 配送食材主要包括:
水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫、黄圆椒、青节瓜等深圳本地及各地的百余个品种。
沙姜粉、孜然、白糖、、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
想了解:食材配送等信息,可咨询广东和康食品科技有限公司增城***园食材配送公司
解决方法:采购是一个双赢的过程。利益是相对的。只有找到平衡点并保持供应商的合理利润率,才能维持双方长期稳定的合作。合作是为了一起赚别人的钱,而不是一味想着怎样从对方身上榨取利益。供应商做生意也是为了***,没有利润空间,合作过程中自然会出现问题。
每次进货时都要查验货品质量
供应商头一次给你看货品时,一定是质量好而且价格便宜的,但合作过几次后,他们会提升价格,有些甚至还会在质量上动手脚。
解决方法:千万不能掉以轻心,每次进货时都要查验供应商提供过来的货品的质量。
采购工作要有记录,要经常总结汇报和分析
采购是一个非常感敏的部门,企业的经济命脉在这里开始,采购每购回的物料不仅仅是花掉的公司的钱,很多时侯是采购花出的钱掌握着这个企业的生死兴衰,因此采购工作要有记录,要经常总结汇报和分析,这可能会让采购员觉得很繁杂,很不适应,但有有时候,铁定如山的记录会胜过口言巧语的编导。
解决方法:要想简单的记录采购工作和分析汇总采购数据,建议用生鲜配送app,随时随地手机创建采购单,随时随地查看订单汇总和库存余量,采购单可以一键发送给供应商,自动**财务、仓库,一张采购单可分时段分批完成采买、入库。
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B2B生鲜配送企业主要是为商超、餐厅还、食堂与一些内部供应企业提供食材配送服务。根据企业业务情况来决定订单量的多少,但是每个订单的食材需求量大。但是因为物流时间占比较多,从供应商到配送物流中心,再从配送物流中心到用户,加上国内冷链物流未普及,食材的新鲜度与质量需要企业特别关注与把控。
像前置仓、门店到家与社区团购则是B2C,主要客户就是普通大众。对于这些企业来说主要是培养用户的消费习惯,以、战略与商品品类来吸引消费真的目光,这三种模式有优势也有劣势:
前置仓想一个小型仓储配送物流中心,离用户近,但是对于企业前期来说是一个烧钱的过程,因为面积文员sku数量也会受限。
门店到家:主要是为了打通线上与线下流量一体化运营,主要发展城市是一二线城市,门店租金也会提高。虽然商品的SKU较多,但是客单价也会提高。
社区团购:相比于前置仓与门店到家,流量稳定,用户粘性强,盈利方面也是。但是对于团长的依赖性比较强,服务质量难以掌控,在sku方面难以保证用户多样化的需求。
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