广东和康食品科技有限公司,食材配送,是广州较好的食品配送公司宁西工厂蔬菜配送平台
民以食为天,无论是上学还是上班,食堂永远是我们每天都关注的话题。如今大部分学校和单位食堂都采取外包的模式运营,然而,食堂饭菜关系到学生或员工的饮食健康,必须选择干净卫生、正规诚信的膳食服务公司来承包。
提供工厂饭堂承包、学校企***食堂承包,食堂蔬菜配送,粮油批发农副产品配送,食堂托管等综合性后勤服务公司。
经过十多年的努力拼搏进取,赢得了广大客户的长期信赖与支持。
严把质量关,安全卫生
食品安全是头等大事,坚持严格把控每一个细节。现拥有加工配送*,干货仓库、冷冻库、冰鲜库、*检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由肉联厂供应,经有关部门有效检疫,保证卫生、安全。把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,同时加强***服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时*换商品给客户送达。
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有了业务的持续增长,就可以开始着手供应链的管理,的就是库存管理,10个电商9个死于库存,创业初期订单量小,没有采购优势,服务的餐厅、商超等客户经常因为订单不稳定,为了降低库存下单会偏保守,那么就需要配送公司进行补货,客户不预定储备的补货商品时,又会加剧库存的损耗,生鲜放两本就无法售卖了,终只能白白损耗掉。
还有一种情况,当你去批发市场拿货时,对方只愿按一箱箱的售卖,这也会导致库存产生。这些情况表面上看是为了应对不确定的补货,以及希望通过规模采购降低采购成本,实际上差生的损耗会吃掉大部分的利润,再减扣掉场地租金和人工,基本上就可能亏损了。前端的客户开发上,尽可能的去找同一类客户,这类客户的需求类似,无论是截止下单的时间,配送的时间,以及采购的品类,都会让你的供应链管理变得简单,从而提高利润。
再者是供应链的系统,能够把你的下单、采购、库存、分拣、配送、***各个环节管理起来,供应链系统解决以下几个问题,一个是让操作更简单,比如商城不用每天去催单,还要人工进行汇总,不仅容易出错也耗费时间,商城很容易通过强制截止下单,养成很好的习惯。
填写表单
大部分的传统生鲜配送企业,将客户订单打印或手抄在纸张上,再根据纸质单据上的商品种类和数量进行分拣称重。完成一项,就勾选一项作为标记。
2、手动录单
称重后,将称重数据录入电脑的execl表格。如果遇到对配送发货单有规格要求的企业,还需要用机打单,这就需要加一道手工录入电脑订单表的程序。在这一操作过程中,如果发现分拣数据有错,还需要重新排查、返工。
3、核算价格
由于生鲜品类繁多,即使是同一种产品,都可以分为多种类型,再加上不同客户的订单量、需求的不同,定价也不一样。这对于员工来说,是一项非常复杂且繁琐的工作。即使是有经验的老员工,也需要耗费大量的时间核算每件商品的价格。
4、打印单据
核算完价格之后,还需要由专人将核算后的价格打印出来,配送货物的时候交给客户。
通过这一系列的流程,我们可以看到传统生鲜分拣流程非常耗时耗力,还需要企业投入大量的人力资源。在这个追求、快速的时代,这种传统模式会严重阻碍企业的发展,使企业陷入瓶颈。
传统分拣模式不仅效率低,而且还容易出错,给企业增加额外的成本。
智能称重,避免出错
将电脑与智能分拣秤无线连接在一起,可将分拣称重后的商品明细通过分拣秤直接传输到打印机,在传输到系统的同时自动打印标签,实现智能称重一体化,避免出错,提高工作效率xiaol
2、无纸化,保证数据安全
获取的称重数据可以一键保存到电脑中,方便财务后期核算。观麦系统还支持设置安***限,只有权限才能查看数据,可确保数据安全,避免数据丢失或被。
3、员工绩效精细化管理
根据需求,系统可设置多个分拣工账号,通过系统将任务指派到个人,每个分拣工每天分拣哪些单品、每天完成的分拣量都清楚可见。一旦出错,也可以责任到个人,避免相互推诿的情况发生。一定程度上遏制了随意扒皮、切削等情况的发生,便于月底核算员工绩效,实现精细化管理。
生鲜配送生意做不好,大多是分拣环节出问题了。别小看分拣环节,它可是生鲜配送过程中的重要一环。一旦没做好,直接影响到客户满意度,影响到企业发展。只有严把分拣关,把握生鲜品质,才能减少客户退换货,提高客户满意度,为企业更好的创造价值
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