· 酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状***,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。
· 韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。
· 发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。
· 薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。
山东朗正膨化食品设机械设备有限公司是一家具有多年制造经验,***生产各类食品机械的公司,以各类休闲食品生产线、饼干生产线、 宠物食品生产线、***蛋白生产线、玉米片生产线、人造大米生产线以及膨化设备为主打产品。公司在坚持技术的基础上,狠抓质量管理,不断提高服务水平,实现了公司业务的良性发展,销售业绩逐年递增,出口额占年销售总额的百分之60左右。,***的技术,精良的设备,严格的管理是公司得以不断发展壮大、产品能够赢得用户依赖的根本所在,“以质取胜、诚信为本'是我们公司的一贯宗旨。
山东朗正膨化食品设机械设备有限公司是一家具有多年制造经验,***生产各类食品机械的公司,以各类休闲食品生产线、饼干生产线、 宠物食品生产线、***蛋白生产线、玉米片生产线、人造大米生产线以及膨化设备为主打产品。公司在坚持技术的基础上,狠抓质量管理,不断提高服务水平,实现了公司业务的良性发展,销售业绩逐年递增,出口额占年销售总额的百分之60左右。,***的技术,精良的设备,严格的管理是公司得以不断发展壮大
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的百分之30以下,用油量为20以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的百分之14~30。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达百分之50左右。
生产工艺:
和面机-成型主机-烘烤箱-喷油机-冷却机
我们可根据客户的厂房要求,产能大小,自动化程度,成本估算,制造合适您使用的生产设备及设计方案。
此生产线使用于酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、夹心饼干、儿童饼干、蛋圆饼干、装饰饼干的生产。
公司本着以客户三个满意为基本原则:“质量的满意、***技术的满意,服务的满意?”,不断加强企业内部的综合竞争力,公司在竞争中求发展,在挑战中谋机遇,相信我公司会给您提供、的机械设备,勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌!
企业文化:客户至上 以人为本?组团队?创丰碑品牌?以科技为动力?以质量求生存,企业***于一切从客户需求出发,不断寻找品质,透过***网络和技术平台,为客户提供便捷、的解决方案 管理科学化,于行业前沿,高瞻远瞩,不断进取。建立长期战略合作伙伴,学习***企业的管理文化,塑造自我核心竞争力,发挥综合优势,互助联合、扬长避短,稳中求进!
企业理念,精神——是这个时代的要求,是打破固有的思维模式,更是获取发展空间的重要途径。??倡导竞争——竞争是企业生存和员工发展的途径。??
顾客——顾客是我们一切活动的中心。我们以客户的要求标准来评判我们的表现。??
济南朗正机械***服务:
A、提供基础配方;
B、设备质保一年;
C、提供厂房设计;
D、负责安装调试;
E、负责人员培训。
公司自成立以来,通过不断加强研发***建设和加大资金投入,全力打造企业硬件设施高起点、高标准建设,夯实内部管理基础,使公司产品结构、质量性能都得到快速提升
夹心饼干:在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
· 蛋圆饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗称蛋基饼干。
· 蛋卷:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆(发酵或不发酵)、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。
· 黏花饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松剂、香料等辅料经和面、成型、烘烤、冷却、表面裱花粘糖花、干燥制成的疏松焙烤食品。
· 水泡饼干:以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。
朗正机械厂家技术服务:
1.提供全方面的项目的规划设计和设计服务。
2.提供设备调试和技术培训服务。
3.提供基础配方和技术支持。
4.为客户提供1年的质保及长期的技术服务。
朗正机械***服务:免费安装调试,人员培训(可来我公司现场学习或去客户实地手把手教均可),厂房设备,配方免费提供,设备质保一年,终生免费维护,旧设备我们公司可以帮助处理。
版权所有©2025 产品网