粮食醋，宁夏粮食醋果醋发酵

 粮食醋

     公司与山西省食品工业研究所、山西省农科院农产品加工研究所等科研院所和高校合作，选用吴忠当地的五谷杂粮，运用强家沙窝老醋特有的传统发酵工艺，研制开发了强家老醋、苦荞醋、养生果醋等三大系列四十多个系列产品，产品闽、浙、琼和西北五省，并远销中东多个国家。

    粮食醋也叫酿造食用醋，由于粮食醋是用固体的高粱米、麦籽、扁豆等粮食，宁夏粮食醋，历经蒸制、糊化、汽化、糖化、2次发醇、空气氧化等工艺流程，才酿造好的食材，而繁杂的酿造加工工艺，银川粮食醋能的保存醋的香气和原料中的营养成分。而粮食醋的产品执行标准序号是“GB/T18187固态发酵”，因此我们在买醋时，只需看到了这一编号都值得大伙儿选购。粮食醋的特性：粮食醋香气浓郁，并且还带有丰富多彩的碳水化合物、乳酸菌、多种多样有机物、铁、钙、川穹嗪这些营养元素，这种化学物质不但能够健脾开胃健食，并且还能提高力，因此家里有老人和小孩的，能够适度的多给他吃一些的粮食醋。

醋，宁夏醋果醋发酵

      陈醋 陈醋酸味很浓烈，即便历经炮制蒸发后，或是有很浓的酸味，用它做出去的菜肴吃起來十分爽爆，陈醋颜色很深。那麼当必须提升颜色，又必须浓厚的酸味时，就可以用陈醋。 例如糖醋里脊，醋溜白菜等，宁夏醋，这种菜品都能够用陈醋，也有陈醋还可以做为沾料，有一些盆友尤其喜欢酸，陈醋更加适合。 但要留意的是陈醋颜色深，一些菜只必须醋味，但不用着色的情况下，好是不能用陈醋，比如炒藕片，用没有颜色或是色淡的醋更强。

     香醋 香醋的特性是颜色深，味儿很香，不仅有酸味，还含有略甜的口味。 香醋酸味并不是很浓，银川醋，烧菜的情况下又会挥发一部分，那麼菜搞好后酸味就十分淡了，因而香醋并不大合适烧菜。 香醋更适合做沾料、凉拌汁，立即吃还挺好的，例如用香醋调凉拌汁做凉拌菜，做饺子蘸料，都很好吃。

醋的作用，银川老醋果醋发酵

醋的作用

      泡脚养生 醋还能够作为健康养生热水泡脚的东西，寒冷的冬季在热水泡脚水里再加上一定量的醋，宁夏老醋，能够减轻足藓和灰趾甲的性浸蚀状况，还能够使足部皮肤焕发生机，与此同时对全部人体的身心健康也很有益处。

       除此之外，喝醋针对人而言，也是很有益处的。银川醋能够健脾开胃，协助消化，使人的胃口充沛，银川老醋，与此同时它也有非常好的和抑菌作用，针对防止消化道疾病、流行感冒和吸气疾病的预防都很有实际效果。醋进到人体还可清理血管垃圾、降胆固醇，降低消化道和血夜中的酒精含量，具有醒酒的作用。自然，它还能推动人体针对食材中钙的消化吸收。

       宁夏强尔萨生物科技有限公司成立于2013年，座落在美丽的塞上明珠——吴忠市。公司旗下强家老酢坊，传承百年技艺，自主研发、自主品牌，在竞争激烈的市场变化中实现了跨越式的发展。，公司与山西省食品工业研究所、山西省农科院农产品加工研究所等科研院所和高校合作，选用吴忠当地的五谷杂粮，运用强家沙窝老醋特有的传统发酵工艺，研制开发了强家老醋、苦荞醋、养生果醋等三大系列四十多个系列产品。着力打造“强家老醋文化养生园”，不断推广强家沙窝老醋传统的酿醋工艺。