广州市联胜数码科技有限公司正式成立于2002年,是一家专门致力于酒店、餐饮、***管理系统、开发、系统集成的高科技企业。支持财务集团管理?支持跨地域设置集团帐套与分店帐套,分店能导入来自集团帐套的会计科目、辅助核算帐号,集团帐套合并各分店的凭证,生成集团报表,让集团及时得到财务汇总数据,也能管控到每个酒店的每一笔明细业务。联胜公司总部及研发中心设在广州,在***多个城市设有办事服务机构。公司取得省信息产业厅颁发的“双软”认证,并被科学技术厅授予“高新技术企业”的称号。联胜始终坚持自身使命——致力于成为餐饮业助跑加速的互联网信息化公司!联胜公司在为客户提供优1秀软件产品的同时,更注重提供规范化、标准化、***化、和本地化的服务,制定严格的客户服务制度,为合作伙伴和终客户提供***、及时的技术支持与服务。
西 餐 系 统
联胜餐饮收银系统适用于中餐、西餐、奶茶、咖啡馆、酒吧等餐饮行业,功能齐全、简单易用,除了基本的收银功能外,还提供原料进销存、会员管理、丰富的报表数据,支持多种硬件设备,扫描枪输入、票1据打印机、钱箱、客显设备等等。
分类、商品、已点商品同时呈现、便捷、直观,详细的下单时间、菜品种类、数量及金额,菜品分类显示支持二级分类,店家可以设置多种***方式以及折扣,支持整单打折、部分打折、方案打折等。
联胜V8餐饮管理系统功能特色
1. 个性化的服务,给客人留下深刻印象,赢得他们的忠诚而成为回头客
? 客历的应用:面对的宾客是千差万别,不同的人有着不同的特点、不同的爱好,不同的心理、不同的需求,只有在充分了解的基础上,才能围绕宾客的个性化需求进行差异性、区分性的服务,让宾客获得满足感、荣耀感,从而留下深刻印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。“客历”功能可以帮助餐厅搜集宾客特别是一些忠诚度高的常客的信息资料。比如,他们的生日是何时、喜欢颜色是何种、爱吃什么类水果、饮食口味是咸还是淡、喜欢熬夜还是起早、有何兴趣爱好等等,并将这些信息资料统计归类、建立档案,方便餐厅为宾客再调用,在接通电话的同时清楚了解到来电者的详细信息,从而对客提供个性的服次消费时提供有针对性的服务;
? 详细直观的客历功能,可配合来电提醒功能快速务;
? 在开单时,可直接调出客历信息,方便操作员了解客户的个人信息、兴趣爱好、签名图片等信息;
? 签名图片也方便收银员在客人签单挂账时及时核对客人的签名笔迹;
? 对于客人的消费记录,系统会自动汇总1统计,便于餐厅统计客人消费汇总或明细数据。
2. 加快上菜速度,提升客人的满意度
? 便捷快速落单,以及催单、加快、起菜功能,方便了楼面与后厨的即时沟通,确保出菜正常;
? 设计的厨房打印,速度快,杜绝漏单;
? 采取打印遇忙转移,遇故障转移机制,及时处理打印机意外情况,即使就餐繁忙时段亦能忙而不乱;
? 采取多线程处理,平衡负载,大大加快出菜速度,比采取单线程机制的软件至5倍;
? 菜品落单的监控采用双向通讯,特有出单反馈信号,及时通知楼面点菜员:哪些菜已正常出单,哪些落单未出,哪些未出单;
? 多种打印状态的反馈,方便用户及时了解监控打印机的工作状态,保证打印机的正常工作状态。
3. 加快结账速度,提升客人的满意度
? 类似超市键盘定义,全键盘完成收银操作;
? 对账单、收银在同一操作界面,方便收银员操作,加快结账速度。
4. 加快对***务,提高提升餐厅形象
? 通过台态图中不同颜色显示,帮助餐厅做好询台工作,掌握每个台状态,控制每个台的服务进度,让餐厅的服务做得更到位。如:帮助餐厅即时检查哪些台过了一段时间仍未为客人点菜或没为客人服务,以便督促服务人员及时为客人提供服务;
? 打印点菜单以便楼面工作人员对菜、催菜、起菜以通知上菜;
? 在登录界面上及时了解菜式售卖情况方便向客人推介及提醒沽清;点菜界面上也实时显示有每一菜品的沽清数量,方便点菜人员在点菜时掌握控制菜品的售卖情况;
? 支持多个账单模板打印,如明细、汇总、英文等格式账单,用户可根据需要设定;
? 移动点菜,让服务员随时随地使用系统为客人点菜、加菜,前台打印机立即打印点菜单,厨房打印出制菜单,同时收银电脑自动入账,大大加快对***务,有利于提升餐厅品位,为企业的营销创造品牌效应。
5. 严谨的管理理念,拒绝漏洞
? 系统每一个功能操作、视图、报表均可用权限控制。为餐厅内部管理、成本控制、客户维护、营销策划等方面提供了强大的操作工具和管理平台。可以控制什么样的职位只能进行哪些操作,看到哪些视图、哪些报表,具备哪些折扣权限等等。如:通过“消费***”功能实现某一岗位拥有对某张账单折扣率、金额折扣、加收服务费、加收销售税的权限的控制。通过“消费限制”功能,可是实现用某种***方式,是不允许消费某种类别对应的菜品,例如内部宴请不允许消费鲍身翅肚。
? 餐饮部门多,容易出现漏洞,乃至作1弊。系统对用户的重要或异常操作都有记载,并保存在系统日志中。系统一旦出错,可根据系统日志迅速***错误产生的原因,对用户操作起到了跟踪、监控作用。
? 打印机状态的监控:实时掌握每一打印机的状态(正常工作、空闲、打印机错误、缺纸、即将缺纸空闲、即将缺纸仍工作),使用户不必为开市前打印机是否就绪而四处奔波,以便出现问题及时维护,保证餐厅正常运作。
6. 全1面、准确的数据统计和分析,为管理者作出正确的经营决策提供重要依据
? 报表内容全1面:提供将近一百三十张***报表,从收银类、查核类、财务类、状态类、预订类、销售分析类、财务分析类、营销分析类、图表类、出品类、收益分析类分门别类;
? 多角度分析餐厅营业,使各层次使用人员从各方面了解餐厅的菜品、部门销售、预订、客人和营业情况,及时准确地帮助餐厅统计与预测营业状况,有利于餐饮管理人员决策;
? 引入了财务科目,轻易进行财务分析;
报表可以达到部门级的分析:报表是分楼面、出品部门、财务部门三维,各部门可以根据不同的需要进行设置。
广州联胜数码科技有限公司——中国1具影响力的餐饮行业信息技术及云服务提供商,创建于2002年,总部位于广州,专注聚焦于餐饮***行业信息化IT技术研发与。2003年,我们成功将触摸式落单应用于餐饮行业,一举革新了餐饮门店信息化运营模式,也奠定了公司在行业信息化终端应用的地位。每张卡可以设置不同的折扣率,刷1卡后,系统会自动根据折扣率进行打折。
近年来,我们又研发出V8餐饮***版,开启了餐饮信息化技术整合构建,是***首1个将门店管理、后台总部、客户关系、供应链、财务等前端及后台全产业链相结合的信息化系统,并可实时链接互联网外部资讯。联胜又一次被誉为行业技术的者。联胜始终坚持自身使命——致力于成为餐饮业助跑加速1器的互联网信息化公司!支持客户档案的签单人管理?支持每个公司设置多个签单人,不同签单人均可签单挂账。为中国的餐饮企业跻身世界竞技平台,提供安全、稳健、科技的信息化解决方案!
联胜餐饮系统应用方案
餐饮业的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、高1效。以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。报表可以达到部门级的分析:报表是分楼面、出品部门、财务部门三维,各部门可以根据不同的需要进行设置。提供多种点菜、结算、统计报表功能,提供分厨房直接打印前台点菜数据。
餐饮业的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、高1效。以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。应收信1用卡处理?支持前台与餐饮向应收挂信1用卡的处理,自动计算***1卡佣金,处理***对帐,生成信1用卡管理报表。提供多种点菜、结算、统计报表功能,提供分厨房直接打印前台点菜数据。
具体例子:某客户使用广州市联胜数码科技有限公司餐饮系统,有一位顾客打电话过来订台时,使用预定系统进行登记,分派房间,而临时到店没有预定的客人进店消费,咨客都可以通过预定系统了解到实时房台情况,进而带客入座并在系统中标记开单,楼面服务部利用PDA点菜系统、触摸屏点菜系统或者点菜宝点菜系统对客人进行菜单的录入,经过服务器的处理,飞单系统就会在对应的出品打印机打印相应的菜单,通过地哩系统快速有效上菜,客人结账离店,收银员通过收银系统,快速打折计算账单,处理客人结账。后出来统计数据报表,提供多种报表给管理层分析决策。以中文为主要操作语言的联胜系统是一套特别为餐饮业研制的全1面性电脑管理系统,配合实地环境运作,已成为业内成功的管理助手。
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