据调查,我国冷藏企业总体耗电量较大,远高于国外同行业平均水平,我国将面临着巨大的挑战,这就使得探讨中山冷库节能途径,降低冷藏产品的单位冷量耗电量、提高系统利用率、加强库房管理等变得尤为重要,如何降低费用,实现系统节能。
1.定期检测和维护围护结构 红外检测目前在很多行业中得到应用,所谓红外热像仪是通过非接触探测红外能量(热量),并将其转换为电信号,进而在显示器上生成热图像和温度值,并可以对温度值进行计算的一种检测设备,它能够将探测到的热量量化,使您不仅能够观察热图像,还能够对发热的故障区域进行准确识别和严格分析。
随着人们对冷库的不断了解,冷库的应用广泛性(可以用于食品行业,行业,化工行业,酒店餐饮,电子行业等等),人们对冷库的需求不断增大,但是很多人对冷库方面的知识还不是很了解,许多客户一上来只问冷库价格,然后就是几家冷库公司一起比价,谁的价格更便宜,就选择它的产品,其实这个是个很错误的观点,冷库建设与造价要考虑很多方面的因素,纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和***服务。
冷库排除异味的方法臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能去除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法:将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即溶液)进行消毒和排除异味。食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
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