冷库温度降不下来或者是下降缓慢是较为常见的现象,先对冷库温度下降缓慢的原因做出简要分析,望能给同行 朋友 带来少许帮助。 由于冷库保温板的隔热或密封性能差,导致冷量损耗大、隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不 够,隔热和保温效果不良,它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。 冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。
由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰, 影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。 下面介绍两种较简单的除霜方法: 1.停机融霜。即停止运转,打开库房门,让库温回升,待霜层自动融化后,再重新启动压缩机。 2.冲霜。将库房中的货物搬出后,直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器表面,使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚 会导 致蒸发器传热效果不佳外,蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚,其传热效率也会明显下降。
冷库设计安装验收标准: 1.库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。 2.冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。 3.压缩机组颜色一致,布局合理,各型号的机组安装一致 4.制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。 5.机组安装的位置要便于观察和维修调节。 6.膨胀阀温包要加厚保温。 7.风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。 8.冷风机回气管路要有坡度,风机出口要加装回油弯,管路走向的选择要考虑管路内的阻力和美观。 4.冷库的每日的进货量应遵守下列规定 (1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货。
国外冷库的制冷装置广泛采用了自动控制技术,大多数冷库只有 1 ~ 3 名操作人员,许多冷库基本实现夜间无人 值班。而我国冷库的制冷设备大多采用手动控制,或者仅对某一个制冷部件采用了局部自动控制技术,对整个制冷 系统做到完全自动控制的较少,货物进出、装卸等方面的自动化程度普遍较低。 商业冷库价格竞争激烈 近几年随着冷库数量的增加,除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外,商 业冷库出租转让频繁,行业内竞争激烈,加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异,存贮肉类及速冻 食品的低温库供不应求,大量的高温库闲置待用,导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。
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