冷库屋新建750吨冷库1座(768㎡),1000吨果蔬保鲜库1座。
(1)原料仓库:不用专门建设原料仓库,以高温库(恒温库)替代,收购的原料及时进行加工生产,保持温度-2℃~5℃,面积4050㎡。
(2)预处理车间(原厂现有):在本车间内进行人工加工、分级、浸泡、清洗等,面积596㎡左右。在生产旺季,在室外进行。
(3)生产车间(原厂现有):生产车间是速冻蔬菜主要加工车间。原料经拣选等初步加工以后,进行浸泡、清洗。然后进行漂烫、冷却、沥水、过毛发和速冻。速冻是***耗能和***影响速冻蔬菜质量加工区域,面积是600㎡。
(4)低温冷库(现有+新建):是存放加工、包装后的速冻蔬菜产品的区域,整个冷库分成两个区域,采用双冷库设计可以有效降低能耗、便于管理,实际运行成本可以大大降低,设计库容量为1250t,正常情况每平方米可以存放1.2t-1.6t产品,总面积1268㎡。采用装配式冷库,土体结构(柱、梁、顶)采用轻钢结构,其围护结构的墙体使用预制的复合隔热板组而成。隔热材料采用硬质聚氨酯泡和硬质聚泡沫塑料等。设计总容量750t(-18℃以下)。
1000平方米冷库造价大概需要多少钱,冷库高度为3米,冷库总体积为3000立方米,冷库储藏 货物重量大概在500-700吨左右。这个1000平冷库如何进行设计建造?如何进行冷库造价预 算分析。相信这是很多建造冷库的客户为关心的问题!这里我们来介绍一下1000平方米冷库造价应该怎么计算。
1、首先1000平米冷库应该分为多间,根据温度区间可以划分为恒温库、冷藏库、冷冻库、速冻库等,根据用途可以分为:预冷间、加工车间、速冻隧道、储藏室等。不同场所的用途不同,造价也不尽相同。用冷库需要配备备用系统,要符合GSP认证标准。如果是化工原料冷库需要防爆要求,如果是食品厂可能需要加工车间,根据客户的实际要求进行设计规划。
2、冷库机组的选择,大型冷库选用的制冷系统很大程度的决定了冷库的造价,冷库机组选 用也影响后期使用的能耗。制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较的品牌价格相对来说造价就要高一些。
通常很多人建冷库之前都是盲目的,只是想建冷库。并没有计划性。冷库建设可分为两部分:仓库本身的建设和库内物流设备与系统的配置,所要遵循的标准各不相同。我国冷库建设有一系列标准和规范,制冷方式、屋面、墙面、地面、基础、消防、电气等都有详细的规定。
从系统集成角度看,冷库规划建设应首先抓住这3个关键:
1:在所有的规范和标准体系内,单元化物流是***应该引起重视的内容。
单元本身在上下游的一致性,将对冷链物流带来革命性的影响。近年来,物流设备的各种规范在制定之中,尤其是货架的规范已经非常细致。其他方面尽管没有完善,但也有章可循。
随着生鲜电商行业在我国的日益兴起,生鲜电商逐渐成为租赁冷库的主力军,因此冷库管理也成为衡量租赁冷库的一项重要指标。冷库运行质量极大程度上决定了食品储存的品质。因此选择租赁冷库时,冷库是否具有第三方管理系统也值得引起注意——采用第三方管理系统可以避免数据作假和监管不便等问题。采用云智冷智能管理系统可以随时随地实现一体化智能监管,可以在手机移动端查看冷库系统运行状况,操作方便;此外,对冷库运行数据及时保存,可以调出历史数据进行分析研究改进,且数据无法手动修改,避免数据的产生。
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