济宁蔬菜烘干设备

济宁蔬菜烘干设备是食品行业比较常用的一款设备，因其诸多优势而广受客户欢迎。

　　脱水蔬菜干燥机又可称为多层翻转式果蔬烘干机，是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干设备，保证基本的营养成分含量。干燥过程没有废气、废水、废渣的排放，符合卫生要求。

　　济宁市金乡县万福食品机械有限公司坚持以人为本战略，拥有一批高素质技术人员和经验丰富的销售***。主要以蒜片加工成套设备的生产销售为主要经营方向，产品主要用于大蒜切片加工，在***一直不衰，用户热情不减。金乡县万福食品机械有限公司的宗旨是求真、、，欢迎国内外志同道合的朋友到我公司参观考察，洽谈合作。济宁蔬菜烘干设备果脯干燥加工的过程中要注意果脯干燥加工过程以免污染：果脯是食品，加工过程的卫生相当重要，果脯糖分高，容易招引蚊虫、受潮，如果脯不洁净，不仅其口感和外观不好，容易因污染而腐烂变质。

蔬菜干燥机营养成本高，口感佳等。烘干过程温度分布均匀，温湿度可以自动控制。安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的***。通用性强(一机多用)，减少了***费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。

蔬菜干燥机通过添加抗z氧化剂，来有效地避免在蔬菜加工过程中，出现褐变问题。还可以利用柠檬酸来对产品进行酸处理烘干，蔬菜烘干机如何防止产品变色可以有效地下降酚酶的活性。

济宁蔬菜烘干设备果脯干燥加工的过程中要注意

　掌握好果脯烘干的温湿度，烘干要均匀：果脯的烘干如用烧柴、燃煤等方式，火候由人工控制，不免出现温度过高，果脯含糖量高，在高温中出现焦化，从而使果脯色泽变暗变黑，影响品质。新型果脯烘干机烘干果脯，其温度湿度通过智能控制系统，能控制在0-75℃的温度范围，通过系统可设置阶段的温度、湿度、回差、时间参数等，热风均匀，无论是底层或是顶层的果脯，能均匀干燥，烘干设备自动运行直到烘干完成。还可以利用柠檬酸来对产品进行酸处理烘干，蔬菜烘干机如何防止产品变色可以有效地下降酚酶的活性。

　　选择物料托盘，以免果脯的粘连：果脯烘干如樱桃、杨梅、话梅、酱南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龙材质的托盘，这样烘干完成后，果肉不会粘连，果形饱满完整。

脱水蔬菜干燥机在工作时通过循环风机及管道，加热后的空气进入脱水蔬菜干燥机与物料进行热交换，实现对物料的升温加热，排湿口排除物湿气，热风在脱水蔬菜干燥机里不断循环，受热均匀，物料的水分慢慢的减少，换热后的空气由回风管收集，与补充的新鲜空气一起返回到燃烧室，形成内循环。经过重复的循环，从而使物料表面温度升至规定温度。通过设备热风炉产生一定强度的纯净热风，基本温度可以达到五十度以上，一百八十度一下，具体的加工温度可以按照所加工产品的基本规格进行确定。

当温度达到设定值时，加热器自动停止工作，此时风机继续工作，室内温度会逐渐降低，当温度降低到一设定值时，加热器自动工作，使温度重新上升到设定值。

在使用脱水蔬菜干燥机的时候我们不用担心还要进入如此大热量的房间里面进行控制，它主要是采用电脑控制的，可以根据烘干要求，对烘干温度和烘干时间进行设置。