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作者:万福食品2021/12/23 10:49:19






食用菌烘干机

蒜片烘干设备是一种专门进行蒜片烘干的设备,在对蒜片进行烘干处理时设备所使用的热源是什么?是怎样实现的蒜片烘干,感兴趣的朋友可以和小编一起了解下。

蒜片烘干设备

1、蒜片烘干设备采用热泵来提供热源,对新鲜蒜片进行加热脱水烘干,能够通过不断提高空气的温度和干燥度,来实现蒜片烘干。

2、蒜片进行烘干时要注意将清洗后的蒜片均匀的铺放在不锈钢物料托盘上,温度要控制在55-60°C左右,烘6-8小时。而“热泵”是一种能从自然界的空气、水或土壤中获取低位热能,经过电能做功,提供可被人们所用的高位热能的装置。烘干过程中,注意热风量和排湿气量要稳定,到后期烘干时,因为大蒜纤维细密且蒜片中液体黏稠,让蒜片水分迁移蒸发变得缓慢,直到蒜片烘干至含水率约是4-6%以内就完成了烘干工作。

3、在蒜片烘干期间要注意严格控制好时间和温度,避免烘干时间过长,温度过高,使蒜片干色泽、外形和营养价值受损,影响蒜片的品质。



网带式大蒜烘干机主要由烘干箱体、热源、输送装置、均料装置、保温装置、热风输入装置、电控温控装置等构成。与物料的接触件为纯不锈钢材质,***设备运行可靠,没有易损件。

   经过处理后的蒜片由输送带送到顶部上层网带上,大蒜片随网带呈“S”形从上层往下层移动,热气流自下而上穿过网带及其上的物料层,多层循环翻转,逐层烘干,直至烘干完成,烘干的蒜片从底层的出料口排出。我们合粮食自然晾晒的专用场地已经越来越少,一些公共场合晾晒,可能会影响到我们的正常生活,所以使用蒜片烘干设备更能够节约我们的晾晒的空间,减少了我们的时间。在落料过程中,物料受热面改变,保证干燥的均匀性。


随着工业化生产规模的不断扩大,传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。3、设备加工效率高、所需时间短,因为这个设备不需要热传导的过程,可以从不同方向穿透物体进入大蒜的内部,由里到外让大蒜在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了烘焙时间。热泵作为一项新型、节能的新技术。在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下,烘干温度在85度以下的条件下,选择热泵烘干将是企业的一个首z选方向。万福食品机械技术***,欢迎新老客户前来咨询


我们都知道,烘干机是市场发展的产物,设备具有良好的烘干效果。一台好的烘干机能够将物料中的水份充分的烘干,达到理想的烘干效果。但是,在烘干机的工作过程中,有些用户会遇到物料湿度高,烘不干的现象。下面分享一些烘干技巧。

  烘干机初点火运行锯末,使设备温度升的慢,没到达到要求的温度,锯末烘干机达到一定温度后才能进行烘干操作。怎么更好的延长蒜片烘干设备的使用寿命定期清除烘干机感温棒上的渣,当发现温度调节嚣与温度表的温差过大,一般+5度左右,一可能是感温棒未放好。而且在烘干机停机之后***点火这段期间,烘干机排放烟气含尘度非常高,对除尘设备的压力很大,要想使烘干机达到z好的烘干效果,必须缩短烘干机开机到投入生产的这段时间,保持烘干机筒体内的温度,持续恒温。



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