产品质量认证，可分为安全认证和质量合格认证两大类，其中安全认证往往是属于强制性的认证。质量体系认证，主要是为了提高企业的质量信誉和扩大销售量，一般是企业自愿，主动地提出申请，是属于企业自主行为。是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段，使危害因素降到小程度。

质量管理体系认证的依据是等同于ISO9000族系列标准的有关。它的作用是能够提高顾客对供方的信任，增加订货，减少顾客对供方的检查评定，有利于顾客选择合格的供方。服务认证的侧重主要是企业针对***或者行业服务流程方面的客户满意度是否达标。鉴定方法包括质量抽检、质量体系的审核和评定；认证的证明方式有认证证书和认证标志；

“ISO9001质量管理体系”、“ISO14001环境管理体系”等，属于管理体系认证类别，另一类就是服务认证，服务认证是由具备资质的第三方认证机构证明***的服务能力达到相关的服务标准的合格评定活动。企业需要提供营业执照、认证申请书、申请认证的活动、产品和服务的范围信息、相应的管理制度文件、多场所活动以及分包情况、有关活动、产品和服务所涉及的******和标准信息等。