襄阳襄城正规襄阳牛肉面培训欢迎来电「汪大胆面馆」
作者:汪大胆面馆2021/11/20 23:19:40






越劲道的面越营养。

面条越劲道的面含有的蛋白质越多,制作工艺也会影响面条的口感,襄阳牛肉面培训中心的师傅会手把手教你制作襄阳牛肉面的高汤,打佐料,熬制红油,以及掸面技术等,面条煮的不硬不软,能够很好的保证面条的口感。

面条要热乎乎地吃。

襄阳牛肉面培训中心的培训品种有很多,有襄阳牛肉面,襄阳牛杂面,海带豆腐面,武汉热干面,炸酱面,牛肉牛杂面火锅等等,吃凉面的人也有人喜欢,也有人也喜欢吃热气腾腾的麻辣鲜香的襄阳牛肉面。其实,吃什么食物都不能太热也不能太凉,太热的东西会对我们的食道产生损伤,如果吃太凉的又不利于我们的消化和吸收,吃碗温乎乎的襄阳牛肉面的适合的。




红油的制作

需要的***有:香叶12片、八角3个、桂皮一小片、香30粒、丁香5克、(此处省略4种香料)、甘松10克、荜拔4根、15克、白寇7个、肉寇10克、千里香30粒

所需要的提味香料:生姜片50克,大蒜50克,(此处省略2种),白芝麻20克,辣椒粉200克,菜籽油500克,色拉油400克,花生油80克,香油20克

开始制作:把上面的***称好,甘松大家要注意的是它的根部有很多泥巴,不要把泥巴也一起称了,要把泥巴去掉,称好以后放入水中浸泡10分钟以上,建议是半个小时,这样更容易出味。






牛肉面很多地方都有,不同的地方他们的牛肉面都是不一样的,兰州拉面虽然很出名,但是襄阳牛肉面也是低调奢华有内涵的存在。牛肉面试在襄阳经常被用来当早餐。襄阳牛肉面就变得独具特色,又麻又辣还有鲜,香辣可口,吃起来齿颊留香。襄阳牛肉面培训分享襄阳特色牛肉面家常做法。

牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净,剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净,去把、籽,切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。

牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时,沸水旺火上笼蒸烂,取出晾凉,改切成4厘米长,1厘米宽的条。

3、烧热,放入豆油,烧五成热,放入牛肉条,炸干水分,捞出,控油。








襄阳牛肉面加盟怎么样?襄阳牛肉面会给加盟商提供很完善的配方,它采用健康的食材来制作,各种各样的特色美味搭配在一起,顺应了当下消费者对于美食的要求,赢得了人们的青睐,与这样一个有消费基础的创业项目保持合作的关系,是非常靠谱的。现在是加盟襄阳牛肉面的很好时机,赶紧行动起来吧。学襄阳牛肉面就到汪大胆襄阳牛肉面培训,正宗襄阳牛肉面无保留教学,欢迎实地考察



商户名称:樊城区汪大胆老襄阳面馆

版权所有©2024 产品网