想要***开面馆，以前是否有过餐饮行业的经历?如果之前都没有接触过，刚开始创业的话尽量减少***金额，做简单点，例如面馆之类的***创业，就是在经营细节当中盈利。有个好兄弟以前就是做餐饮的，现在在国外生活，以前我们一起在山东的时候跟我聊过很多餐饮方面的知识，因为分属不同的行业领域，当时他说的我只听了个大概，具体的也没有去深入调查，但是大概是需要注意哪些方面我还是比较了解的。下面襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面汤料培训,襄阳牛肉面培训基地就为大家浅谈下。

牛肉面吃的是一种文化，一种来自古城的饮食文化，无论从店铺装修还是牛肉面的味道，无不体现出古城人们朴实的风格，为古城文化的传播做出重大贡献，襄阳牛肉面带来的是湖北饮食文化的快速发展。

事实如此，一种东西的飞速发展往往离不开人民的推崇，襄阳牛肉面特色面食一直深受的人们的喜爱，从之前的武汉热干面，到如今的襄阳牛肉面，始终如一。

襄阳牛肉面属于快餐行业，一碗牛肉面的制作仅仅只需要1到2分钟的时间，现代人的生活节奏加快，出餐快注定使襄阳牛肉面成为一种推广趋势，相比较其他项目，这种优势，在人们日常生活中显的越来越重要了。

开餐襄阳牛肉面馆，少不了和辣椒面打交道，做辣椒油，红油，做臊子都需要用到，有些朋友买了劣质辣椒面就肯定做不出来好辣椒油了，不仅颜色上不去，香味也出不了，还可能影响人身健康。如何分辨好坏辣椒面???襄阳牛肉面加盟,襄阳正宗牛肉面培训,襄阳正宗牛肉面培训基地的小编来教您：

首先看外观。

辣椒面色泽鲜红、干燥、松散，粉末为油性，不霉变，不含杂质，无结块，无染手的红色，有强烈的刺鼻刺眼的特点，口感辛辣。而一些***辣椒面色泽微红，或带黄***，口感辛辣味不强烈，手感粗糙，颗粒大，并且不均匀，搀有色素时会把手染上颜色;

汪大胆牛肉面培训中心以襄阳传统牛肉面为基础，采取老方法，新工艺，精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种***，熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料，煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北，生意兴隆！

襄阳特色牛肉面，牛杂面是襄阳人喜爱的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。