中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。北京的北海冰窖相传建于明代，至今已沿用四五百年。19世纪中叶，世界上台机械制冷装置问世，利用人工制冷设备控制低温取得成功。从此冷库建筑在许多***迅速发展，农畜产品从收获、加工到商品出售的各个环节全部实现了冷藏。中国建造现代冷库始于20世纪初。目前各大、中城市已有相当数量的冷库，且其容量不断增大。此外由于气调贮藏技术的发展，还出现了气调冷库。能创造低压、高湿环境的减压冷库也正在研究设计中。

冷库安裝设计标准

其排架结构的墙面应用预制构件的复合型隔热材料组而成。保温材料选用硬质聚氨酯材料泡塑胶和硬质聚塑料泡沫等。该类冷库还

可称之为整体式冷库、组成冷库、组装式冷库、装配式活动冷库。该类还细分化为：玻璃钢装配式冷库、玻璃钢活动冷库、不锈钢板活动冷库、彩刚装配式活动冷库等。

按应用特性分，冷库可分成：规模性冷库：他们关键建在食品类原产地周边、一手货源较集中化的地域和水产业产业基地，

冷库设计建造的步骤

冷库设计方案建造一步：冷库详细地址的挑选

冷库可分成贮藏冷库、零售性冷库、规模性冷库三类。规模性冷库建造于一手货源较集中化的种植区，依据应用特性。也要考虑到交当、与销售市场联络等要素。冷库以设在沒有太阳光照射和暖风经常的阴凉的地方为宜，中小型冷库建造在房间内。冷库四周应该有优良的排水管道标准，地下水要低，冷库下边有夹层，且坚持不懈自然通风优良，坚持不懈干躁对冷库很重要。此外在冷库建造以前应按照制冷机组的输出功率事前搭建好相对应容积的三相电源，若冷库是属水冷散热的应铺装好自来水管，建造好玻璃钢冷却塔。

冷库设计方案建造二步：冷库容积的明确

再加上行与行走廊，冷库的尺寸要依据长年要贮藏农业产品的量设计制作。这一容积是依据贮藏商品在冷库内堆积所必不可少占有的容积。堆与墙面、吊顶天花板中间的室内空间及其包裝之间的间隙等推算出来。明确冷库容积这后，再明确冷库的长短与高宽比。冷库建造时也要考虑到必需的附设工程建筑和设备，如工作中间、包裝梳理间、工具库和装卸搬运台等。