海产品烘干设备以煤或电作燃料，生成洁净的热空气作为干燥介质，以吸收产品内的水分，排掉达到一定水分的湿空气，往复循环，达到产品所要求的水分。产品可实现自动控制和手动控制烘干的温度、湿度，自动化程度高，烘干均匀，质量好，可满足各种水产品的干货加工生产以及肉制品的干货加工生产，适用于鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、海带、紫菜、香肠、牛肉干等的烘干，是一种理想的食品、水产品加工设备。介电式干燥器是利用高频电场作用，使湿物料内部发生热效应进行干燥。

    海产品烘干箱,采用相对低温,强制风流对箱内海参进行变温烘干的方式,自动化程度高,温度、湿度根据产品情况自行调节，保证产品自然色泽、营养成分不受***的情况下，短时间内将产品烘干。烘干后的产品，品质高，不***，不塌陷，色泽好，营养元素好，复水性好，水发大。可满足家庭、养殖户、工厂、企业的烘干需要。***小，使用方便，有效解决了捕捞后受制于加工企业的状况，可实现丰产后迅速加工，可四季生产。该产品可加工淡干海参、盐参海参。2)物料的各种物理特性包括密度、堆密度、粒径分布、热容以及物料的粘附性能等。

    干燥设备按加热方式分为对流式、传导式、辐射式、介电式等类型。对流式干燥器又称直接干燥器，是利用热的干燥介质与湿物料直接接触，以对流方式传递热量，并将生成的蒸汽带走；传导式干燥器又称间接式干燥器，它利用传导方式由热源通过金属间壁向湿物料传递热量，生成的湿分蒸汽可用减压抽吸、通入少量吹扫气或在单独设置的低温冷凝器表面冷凝等方法移去。这类干燥器不使用干燥介质，热效率较高，产品不受污染，但干燥能力受金属壁传热面积的限制，结构也较复杂，常在真空下操作；辐射式干燥器是利用各种辐射器发射出一定波长范围的电磁波，被湿物料表面有选择地吸收后转变为热量进行干燥；是一种淀粉的名称，一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。介电式干燥器是利用高频电场作用，使湿物料内部发生热效应进行干燥。

     袋式除尘器用于捕集生产中的粉尘微粒，完成物料干燥过程中的***后一道除尘工序，使生产过程更卫生、环保， 烘干生产线中袋式除尘器具体检修步骤如下：

　　1.定期检查除尘器滤袋，发现破损、撕裂请立即更换；

　　2.打开袋式除尘器顶部检修口，观察各室清灰效果，抽出滤袋查看粉尘沉积情况，根据实际生产情况确定清灰周期；

　　3.定期检查袋式除尘器脉冲阀是否正常，膜片是否破损，如有异常请自行或联系厂家更换；

　　4.对袋式除尘器进风管道定期清理，防止灰尘长期沉积、堵塞，影响废气排放、除尘效果。

　　上述就是烘干生产线袋式除尘器的检修步骤，生产中请操作者对袋式除尘器滤袋、管道、收尘室定期检查，并做好记录，定期更换滤袋、清灰。