烘干设备是指通过一定技术手段，干燥物体表面的水分或者其他液体的一系列机械设备的组合。目前流行的烘干技术主要是紫外烘干，红外烘干，电磁烘干和热风烘干。这几种烘干方式各有特色，广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。

      主要用于选矿、建材、冶金、化工、印刷等部门烘干一定湿度或粒度的物料。 回转烘干机 对物料的适应性强，可以烘干各种物料，且设备操作简单可靠，故得到普遍采用。

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      干燥、烘干离不开热源，但因被干燥物料比较复杂，对热源及热源设备都有不同的要求，一旦被干燥物料确定下来后，热源的选择就有了根据了。***与运行费用低，与热水（蒸汽）锅炉相比，***节省40%以上，运行成本可节省30%以上。木材干燥设备烘干设备的配套热源设备的种类及换热设备的形式在很大程度上决定设备的运转费用及生产成本，所以烘干设备的技术经济指标不仅取决于干燥设备本身的合理设计和正常操作，而且很大程度上还与所选择的热源设备及利用方式密切相关。

热源的选择

   干燥的热源常用的燃料主要有固体燃料、液体燃料、气体燃料、热载体及电能等。具体地说主要有各种燃烧物（煤、tian然气、液化石you气、可燃化学气体）与空气的燃烧产物、水蒸气、热水、电能（道生油等）。

热源的种类

   1、蒸汽2、热水3、电能4、煤炭5、燃油6、可燃气体

      粉煤灰烘干机工作原理：湿粉煤灰由供料装置进入三层滚筒的内层,实现顺流烘干, 粉煤灰在内层的抄板下不断抄起、散落呈螺旋行进式实现热交换，物料移动至内层的另一端进入中层，进行逆流烘干，物料在中层不断地被反复扬进，呈进两步退一步的行进方式，物料在中层既充分吸收内层滚筒散发的热量，又吸收中层滚筒的热量，同时又延长了干燥时间，物料在此达到比较好的干燥状态。产品采用空气循环加热，热风清洁、提温快速，不需要加水，不用配置暖气片、管道和循环泵，避免用水换热造成的热损失，极大了提高了热效率，降低了能耗。物料行至中层另一端而落入外层，物料在外层滚筒内呈矩形多回路方式行进，达到干燥效果的物料在热风作用下快速行进排出滚筒，没有达到干燥效果的湿物料因自重而不能快速行进，物料在此矩形抄板内进行充分干燥，由此达到干燥效果，完成干燥过程。

      在粮食干燥过程中，新鲜热风经过顺流、逆流等过程，用热风中的热量加热粮食，并将粮食中的水分随热风携带出，形成低温湿热空气。同时，粮食中的谷壳、灰尘和其他一些残渣也随低温湿热空气排放。

     新鲜的粮食中含有大量的水分，在特定的环境中水分会不断地蒸发，同时导致粮食出现霉变等，为此需要进行粮食加工处理和烘干作业。

     在粮食干燥过程中，新鲜热风经过顺流、逆流等过程，用热风中的热量加热粮食，并将粮食中的水分随热风携带出，形成低温湿热空气。不同型式的干燥设备可以适用不同的物料或可以适用物料不同的干燥阶段，组合干燥可以大限度地优化干燥过程，使干燥系统更加合理。同时，粮食中的谷壳、灰尘和其他一些残渣也随低温湿热空气排放。直接排放的干燥尾气不仅将热量排放到大气中造成热污染，而且里面的谷壳、灰尘和残渣也会污染空气。