鸭血粉丝汤，是南京的特色名吃。属金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、 鸭肫等和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于***各地。***这样一家店想不***都难。  米粉，这种简约而美味的美食，在我国拥有巨大的市场，君不见，南方的街头小巷随处可见米粉店的身影，米粉店的兴起，也促使了一个行业的蓬勃发展，那就是米粉机行业。

   巩义鸿睿机械免搓洗粉丝机是我厂经过十多年的不懈努力,研发创新的结晶.它打破传统做粉方法（无矾不成粉，散条困难等），实现了绿色健康食品。开创了免冻免搓洗粉丝粉条的先河. 免搓洗粉丝粉条机优点：

1,微电脑控制，自动控温，操作简单。

2, 节约人力，减轻劳动强度，减少电费，降低成本。

3、节约晾晒场地.因粉条不用冻也不用洗,所以更容易晒干.因此晒粉场地每天可以重复使用.

4、无需任何添加剂.而做出来的粉条韧性更强,亮度更好,经煮耐泡,不冻不洗不粘连,无脆断,更符合卫生标准.

5、碎粉少,废料少，不冻不洗更易长秤，

6、只要变换模头即可生产粗细不等的，宽窄不同的粉丝粉条。珍珠、波纹形状的粉条更是它的拿手好戏。

7、无论粘性多大的淀粉也可生产。任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。是您来料加工及办厂的好帮手！

选对了米线机可以为我们省去很多不必要的麻烦，生意多元化收入才能上涨。你需要一台全能型米线机，它可以生产酸辣粉，米线，米粉，年糕等。

鸿睿牌全能型米粉机拥有、干净、卫生等优点，保护消费者的健康，而且该米粉机采用了精进的生产工艺，全自动化生产，无需人工，还能自行控制米粉的大小和粗度；不但生产的产量高、速度快，而且一机多用，不再仅仅只能生产米粉了，还能生产各种各样的面食产品，比如米线、年糕、玉米面等。

      米线机的型号较多，在选择用于生产米线的机器时，除了要了解价格的同时，还应注重质量及***。鸿睿小型米线机操作简单易上手，还免费提供技术指导。鸿睿米线机除了可以用于米线的生产，还可以用来生产米粉，河粉等食品的生产，具有一机多用的特性。

      鸿睿米线机操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上出来已经完全熟化的米线或米线；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。