导致厨房排烟管道设计不合理的原因：

排管道使用后积聚物堆积：排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面，在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。

通气减温。因为光照房屋建筑、机械设备、身体等热原造成必须自然通风的场地平均气温高过户外。负压风机能将房间内热流快速排出来，让室内温度和外部溫度环比增长，以至于生产车间内溫度上升。

机器人清洗法(适合镀锌钢板、玻璃钢等硬质非金属材质风管)

拆除各种风口→ ***单位测定风管内积尘情况→ 放入检查机器人→ 观察风管内部情况，确定清洗方案(可制作光盘)→ 在需清洗的风管二头放置二个气囊并于其中一边开一个圆形工艺孔，并把该孔与捕集器的吸入口用软管联接→ 再从另一口内(或利用原有出风口)放入清扫机器人边走边打松灰尘由捕集器同时把灰尘吸走即“杨尘吸尘法”(适合中、小型风管)。通风管道设备能将室内热气迅速排出，让室温和外界温度持平，不至于车间内温度升高。{或先放入清扫机器人打松积尘→ 然后再放入吸尘机器人吸走灰尘“直接吸尘法” (适合大、中型风管)} →放入喷雾消毒机器人喷洒*** →放入检查机器人观察风管清洗后情(可制作光盘)→***单位测定风管清洗后情况→ 安装各种风口→ 出具清洗完工报告。

净化除尘管道加工可以采用吊柜柜体方式进入设置，这种方法是一种很常见的厨房排烟管道布置方法，这用到的管道也比较少，当然依然要注意几点：

(1)直径为2.0~2.2m的管道，烟道口外沿与墙的距离尽量不要超过250mm，因为这样才能保证安装完吊柜后排烟管在煤气表、煤气管道前有足够的空间;

(2)相对于欧式油烟机来说，这种布置方式与中式抽油烟机更搭配，因为中式烟机的上部通常都有吊柜柜体，而欧式烟机上部通常不做柜体。所以通常不存在引走管道的空间。