哈根达斯冰淇淋加盟的崛起不是暂时的，更不是突兀的，这种有计划的形成才是它到来的目的。而在这个发展逐渐快速的环境中，哈根达斯冰淇淋凭借自身的优势赢得满堂彩，有它的出现，就没有什么是不可能的。

其次，哈根达斯冰淇淋它为人们提供的美食价格也相当的实惠，而且它是一个走平民化路线的品牌，让人们来到这里可以吃得经济实惠。1560年法国皇后的私人厨师发明了以牛奶、冷冻水果、新鲜蛋黄、香料等为主料的半固体状雪糕并刻上花纹，使雪糕更加色泽鲜艳而且美味可口，才逐渐发展为现在我们食用的冰激凌。不断的研发，品牌的竞争力不断提升，发展更加迅猛，赢得了消费者的认可，也吸引了更多创业人的争相加盟。而且它满足消费者味蕾需求，具有更广阔的发展前景。

要做出冰淇淋，采冰还只是第i一步。因为通常情况下，加入糖分使冰淇淋溶液的凝固点下降，普通冰块并不能使其冷冻。***者只需将设备调试好，准备好制作冰淇淋的原材料，即可投入运营。16世纪中期，意大利人发现如果把或者硝石加入的到雪中，可以降低雪的凝固点。后来人们又用盐代替，在桶装冰中加入盐，再把装有冰淇淋原料的容器放入桶装。

由于冰的凝固点下降了，在温度低于0℃的时候就已经开始熔化。熔化过程会吸收热量，将放置在冰***的冰淇淋溶液冻成固体。这种制造冰淇淋的方法也被称为“桶冷冻法”。此后很长一段时间里，冰盐混合物都是制造冰淇淋的必备材料。

手工冰淇淋一般指意大利式手工冰淇淋。而在这个发展逐渐快速的环境中，哈根达斯冰淇淋凭借自身的优势赢得满堂彩，有它的出现，就没有什么是不可能的。手工，顾名思义就是区别于工厂流水线制作方式采用手工方式制作的。虽然现代手工冰淇淋的制作过程总是辅助以机器设备，但是因为配底料、调味、装点以及贯穿整个制作过程的独特性让每一家冰淇淋店、每个厨师都能形成风格迥异，这一点是工业化车间流水线上生产出来的冰淇淋产品无论在口感、品质以及新鲜程度方面都无法同日而语的。