上海尼雅企业管理有限公司是一家***从事冰淇淋代理,加盟,批发,零售为一体现代化管理公司。通过与MINIMELTS合作,引进了风靡欧美的MINIMELTS颗粒状冰淇淋,工厂设在韩国安城,是MINIMELTS在亚i 洲的首i家也是唯i一生产线
如何判断冰淇淋的品质
的冰淇淋的关键在于混合料的比例,能让冰晶、浓缩鲜奶油与空气的结构达到平衡。
水分少,冰晶细小,冰淇淋质地可能就越顺滑;糖太多,冰淇淋会变脆弱;而乳脂肪太多就会感到腻。适当的膨胀率会让冰淇淋更加柔软轻盈,但依然浓郁。一般来说,普通冰淇淋标准配方的比例约为:水分60%、糖分15%,乳脂成分10-20%。
的冰淇淋,应该有绵密且柔软,醇厚又顺滑的口感,用冰淇淋自身的乳i 香衬托其他天然食材的风味,健康低脂,少有添加剂。
冰淇淋创业丨你只是心动有什么用?
当初就是想开一家
属于自己的冰淇淋店
现在也是。
我喜欢做风口上的事儿
夏天
冰淇淋就是现在的风口
“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌
一个注重产品和口碑的品牌
一步一个脚印踏踏实实
不断将产品进行改良
开店模式面向***
门槛低,易操作
品牌,从味道来说
我认为好吃、客户又认同
就证明你成功了
风靡美韩的珍珠冰淇淋
出生在零下200摄氏度的真空环境,没有水分,也没有空气。人们要在夏天吃到这种食品,不得不在冬天到河里取冰块,把它们贮放在锯末里。它是高冷的存在,忍受了冰冷与窒息才成就了自己的颗粒状,犹如缤纷的珍珠,沁透一夏火热,清凉一世晶莹。这是爱情的模样,烈日下拥我在冰润的胸膛。“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌是由超过80%的纯牛奶和20%的新鲜果汁通过超低温凝固而成,新鲜的天然果汁为冰淇淋的轻甜与冰润增添一抹亮色。
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