




冰淇淋的主要分类
简单来说,冰淇淋有“不含蛋黄”和“含蛋黄”两类。标准一点表述是:
第i一类是标准或者叫费城式冰淇淋,就是由鲜奶油、牛奶和糖,和其它风味材料制成。
第二类是法式或叫蛋奶沙司冰淇淋,除了鲜奶油,牛奶和糖,还加入了蛋黄。意大利的Gelato就是这种冰淇淋,这种冰淇淋的膨胀度很小,密度比较紧实。
冰淇淋的储存
冰淇淋应该储存在温度尽量低的地方,至少要低于零下18℃。储存期间,部分冰淇淋会反复融化冻i 结。小冰晶会完全融化,依附到体积更大的冰晶上,因此会冰淇淋质地变粗。储存温度约低,质地变粗的过程就越慢。

采用天然色素,韩国国内一等纯牛奶,绝i不添加超标原料的minimelts
绝i不含人工色素的天然冰淇淋!
Minimelts与那些通过向产品内注入空气节约成本而降低质量的冰淇淋不同,它无任何气体膨胀,完全由原材料超低温凝固而成。无气体膨胀的实打实的可口冰淇淋只有minimelts。
含有超过80%的韩国国内纯牛奶成分和8%的天然果汁
Minimelts是由超过80%国产纯牛奶和20%的奶油。换句话说,大约75%的成分是由新鲜牛奶成分。同时,再配合新鲜的天然果汁生产出的高I 级冰淇淋。

我的天!这个居然是冰激凌?!
这个冰激凌太洋气了
记忆中炎热的夏天即将到来
夏天真是一个收获美色的季节呢
美好的夏天怎能没有冰激凌相伴
这个夏天,冰激凌
整个世界
You know?
作为一个吃货,当然是要贪恋冰激凌的美色了!
这是一个看颜的时代!
除了看颜值
长大以后吃冰激凌
不像小时候一样肆无忌惮
顾虑太多,要低糖 、 低脂 、新鲜 、够好看 、有格调
这般寻寻觅觅,让我找到了一款冰激凌?
对!它是的冰激凌!我反复确认了好多遍。
天啊天啊,它居然是冰激凌,
真是惊呆了我和我的小伙伴们
创业项目怎么选,千万不要错过美珍珠冰淇淋的绝i佳商机
社会上的人才供应远大于需求,导致每年的毕业生就业都是一个大难题,上万人不能找到满意合适的工作,更不用说一些学历并不高的人了。如何才能找到一条更好的道路呢?就像很多人认为的那样,就业不如创业,自己开一家小店,自己做老板,岂不是更好?
我国的冰淇淋市场庞大,居***首位,而且如今的冰淇淋已经从防暑降温食品逐步转变为时尚休闲类食品,成为一年四季均受消费者喜爱的甜品。可以说,冰淇淋行业已经发展成为一个朝阳产业。
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