葡萄套袋的种类繁多，根据质地可以分为：报纸袋、木浆涂蜡纸袋、纯木桨纸袋、塑料薄膜袋、无纺布袋子、日光葡萄袋。我们在选择葡萄套袋的时候要根据当地的气候条件、葡萄品种、葡萄套袋规格和生产目的。除袋后至采收前主要是让浆果着色。除袋后将果穗周围的老叶、病叶、残叶摘除，剪除多余枝梢及副梢，摘除果穗周边20厘米以内的叶片，以架面下部有筛眼似的光影为准，酌留一部分，对果穗遮荫，防止果粒日灼。同时及时转穗，保证光照，使果穗快速上色。葡萄果实套袋后，果实处在一个与外界相对隔绝的小环境中，温度、湿度、相对稳定，光照强度相应降低，延缓果实表皮细胞、角质层、胞壁细胞的老化；果树套袋栽培是一种以保护果实为目的的栽培技术措施，是生产果品、提高果实商品价值的有效途径之一，可以为果农增产、增收。同时果实在袋内可以避免风雨、尘埃、药剂的污染，蚊蝇病虫害的侵蚀和鸟类的危害。套袋的葡萄果实表面光洁，果粉厚而均匀，改善外观质量。

水果套袋的原理是通过把果实装入果袋***进行培育，利用果袋内的温度、湿度、光照等相对稳定，并避免外界的阳光、温度、雨水、风、不良气体和病虫害等的直接干扰，营造一个良好的水果生长发育微环境，生产出安全、卫生符合无公害、标准的水果。不仅有利于改善果面着色，使果点变小变浅，提高果面的光洁度及光泽，增加果皮蜡质，果汁增加，肉质变得更加细嫩，提高果实的内在品质。增加单果重，提高商品率，提高单位面积产量。葡萄套袋之后会外界相隔离，阻断了果实上的渠道，降低了病虫害对果实侵染的频率，能够有效的防止在葡萄果实上的发生次数和程度。另外，套袋后对成熟期及生长不一致的品种有利于分期采收，不至受病虫危害，能迅速增大果个，提高果品等级和商品价值。

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随着种植技术的改变，水果套袋已经发展成为一种常见的水果管理方式，就连消费者都已经见怪不怪。水果套袋的作用是显而易见的，一方面能够减少水果表面的污染，一方面也能防止病虫害，套袋的水果外表更加美观不说，在市场上也能卖出更好的价格。可以改善果面质量、提高商品果率、适应果品出口,它不仅可以有效防止病虫侵染，减轻病虫危害，降低风、日灼、冰雹不良天气对果实的伤害。其次就是水果套袋子能够减少农业对水果的污染，起到一定的隔离作用，降低水果的农业残留。并且还可以保持果面色泽漂亮，表光好，卖相好，减少灰尘残留。因为在套袋中的水果不会受到鸟类的侵害，在生长过程中不会被树枝刮伤，避免阳光的直接照射，更由于套袋本身的透气性可产生个别温室效应，使水果保持适当的湿度、温度，提高水果的甜度，改善水果的光泽，增加水果的产量，并缩短其成长期。