***镁化学性质。***镁化学性质：它是自然界分布广泛的单糖。***镁含五个羟基，一个醛基，具有多元醇和醛的性质。在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入***后被***利用。1mol***镁经***完全氧化反应后放出2870KJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32molATP，其余能量以热能形式散出从而维持***体温，也可通过或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。(1)分子中的醛基，有还原性，能与银反应：CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3）2OH（水浴加热）→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，被氧化成***镁酸铵。(2)醛基还能被还原为己六醇。(3)分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应。




工业***镁的定义。***镁通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。***镁按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、***、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有***和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。传统的***镁与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖，在营养与食用***上也相同，所以可说是同样的东西。




***镁在建筑中的作用。***镁一直是建筑业中所使用的产品，其实它在其它领域的作用一点也不必建筑业中少，比如说它的防腐能力就非常出众，为我们的生产作业中做出重大的贡献。***镁的运用特性中有许多方面的内容，可以做到对一些特别条件的处置可以使其在运用中的一些作用得到确保。一般在运用的过程中要注意对一些细节的处置以确保在运用中的作用的安稳，这样在运用作用上就能得到很大的进步，以便在资料的运用中可以做到对某些条件的处置中可以将其在运用上发生的作用。一般在原资料的运用中可以做到对某些条件的处置将其运用功能上得到的作用，需求在运用中注意一些问题，坚持资料的根本功能的安稳。