硫酸镁是食品添加剂之一。做饭时，会适当添加味精。味精，经常喝的饮料和矿泉水会被适当地添加到产品中。那么硫酸镁会有什么样的作用呢？今天，我们来详细介绍硫酸镁食品添加剂作用。

　　产品通常指七水硫酸镁(7H2O)，其制备方法主要包括两种，一种是由硫酸与菱镁矿和其他含镁矿石反应制得；另一种方法是从海洋和湖泊中的盐卤制备。七水硫酸镁是一种用途广泛的重要无机化工产品。

　　在医学上，用于制备保护性软膏、泻药、、剂，可加工成药、美仑、乙酰螺旋、肌酐、三硅酸镁、灰黄、盐、霉菌、妥布、康、赤、硫酸卷曲等。在微生物工业中，硫酸镁被用作培养基成分、酿造添加剂和发酵过程中的营养源。

　　在轻工业中，硫酸镁用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水、保健盐、海晶、洗浴保健、“伯顿”啤酒和牙膏生产中的磷酸氢钙稳定剂；在食品添加剂中，用作营养补充剂、固化剂、增味剂和加工助剂；在化工行业，用于制造硬脂酸镁、磷酸氢镁、氧化镁等镁盐，硫酸钾、硫酸钠等硫酸盐。

　硫酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等。在食品中用作面粉改良剂和面包发酵剂。在食品加工过程中，并不是每个产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性。使用强化剂时应注意以下几点。

硫酸镁

　　硫酸镁是一种重要的无机化工 产品,用途十分广泛，目前国内生产厂家约30余家,年总产量约18万吨左右,每年出口量占年总产量的50%以上，硫酸镁在食品工业中用作营养增补剂、固化剂、调味剂及加工助剂，与反应可合成硫酸钾是饲料添加剂中微量元素镁的补充剂，在建材,轻工,,纺织,造纸,制革等行业中也有广泛的应用。

　　1.用于强化的硫酸镁营养素应为人们饮食中的营养素或含量低于所需量的大众食品；

　　2.容易被身体吸收利用；

　　3.在食品加工和储存过程中不易分解和破坏，不影响食品的色、香、味等感官特性；

　　4.适当剂量的强化不会破坏身体的营养平衡，硫酸镁也不会因暴饮暴食而引起；

　　5.卫生、质量合格、经济合理。

　　硫酸镁可用作制革、、造纸、瓷器、肥料和中的口服泻药。硫酸镁被用作农业肥料，因为镁是叶绿素的主要成分之一。

硫酸镁泡脚的一些相关介绍，不知大家是否理解这个问题？从上面可以看出，虽然硫酸镁泡脚可以、，但产品毕竟含有药用成分。如果脚没有的感觉，尽量不要用硫酸镁泡脚，而是用温水泡脚，这对身体也有好处。

　一般常见的硫酸镁多为白色，但也不排除有一些变色的情况，其中很多原因导致产品变色。因此，为了更好地解决这个问题，我们需要了解变色原因。

　　在正常情况下，硫酸镁的颜色是白色的，但在特殊情况下，一些化学反应会导致产品的变化。这种情况造成的原因可能是环境或人工操作等多种因素造成的。