烘箱分很多种,但是却不是每一种都别人所喜爱。因为现在市场上使用的偏向性,导致一些烘箱成为热手商品。而另一样很相像的东西却是备受冷落。诚然自己的功能占很大一部分原因,但是其实主要因素还是市场。要讲的是一个让我觉得很是佩服的机器。它虽然使用不太多,但是拥有的特点却是十分可圈可点的。就是。先讲一下工业烘箱的控制执行系统: 温度控制器采用触摸按键、数显LED显示、PID智能控制仪表;Pt100铂电阻测温传感器。其实也是有这些优点的,但是使用起来还是工业烘箱更好一点。
很多客户在对辣椒烘干房不了解的情况下,操作设备很容易造成烘干的辣椒品质不高,这是因为有很多要点和注意事项没有掌握,为了能让新购买辣椒烘干房的客户都可以快速生产,我们就来详细介绍下辣椒烘干房的操作要点和注意事项。
1、选择新鲜辣椒且完全成熟,正常色和外观完整的辣椒;
2、大量新鲜辣椒在运输和堆放过程中需要良好的通风,特别是堆放高度不应高于1m,堆放时间不宜超过36h;
3、通过预处理去除辣椒茎,叶和灰尘等杂质;
4、 辣椒的摊铺厚度为20-30厘米,透气性好,抗风性小,有利于热交换;
5、 干辣椒的热风温度值与辣椒的质量和干燥效率有关,为了不降低养分含量,选择较高的热空气温度是不合适的,辣椒烘干房的温度可在20-80°C之间调;
6、节段干燥是干燥辣椒的理想方法,含水量为75℃的辣椒干燥,将辣椒干燥至50%的水分含量,然后进行第二次干燥;
7、在干燥过程中,应根据加工要求选择摊铺厚度和干燥温度,干辣椒的水分含量符合储存要求;
8、检验必须在干辣椒的天然水分***一段时间后进行,否则干辣椒很容易破碎;
9、包装和贮存应注意仓库的干燥通风和堆放高度,避免干辣椒的霉变和破损。
以上是辣椒烘干房的操作要点和注意事项,在我们对设备有一定了解的情况下,熟练掌握操作要点和注意事项,可让我们的工作事半功倍,大大提高辣椒烘干房的工作效率和降低烘干成本.红薯条烘干房
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