该烘干房适用于鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参、鲍鱼等海产品烘干，也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆、豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干，凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。

烘干房采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干，主动化程度高，不需要专人看守，温湿度依据用户调节后全主动运转，在保证物料自然色泽、营养元素不受损坏的前提下，短时间内烘干。

果品/蔬菜烘干前的预处理：

1、原料的选择、洗涤一去除霉烂、病虫害严重的原料。 洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并伴随人工翻动。确保分拣和清洗过程不要弄伤或者弄坏原料。

2、原料的去皮、去核、切分。

3、原料的热烫处理（杀青）—将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理，然后立即冷却。热烫可以***果蔬的氧化酶系统，可以防止酶的氧化而产生的褐变以及***的进一步氧化。热烫也可以使得细胞内的原生质凝固，失水而同细胞壁分离，增加了细胞膜的渗透性，有利于***的水分蒸发，加快烘干速度。

4、热烫一般采用热水或者蒸汽进行，时间一般较短。控制 在2—8分钟之内。

空气能热泵烘干具有以下优势： 1、烘干温度均匀可控：在整个烘干过程中无需担心局部温度过高或短时高温而影响的色泽，保质时间久。 2、操作简单：采用一键式触屏控制，无需技术人员操作设备，功能性强，。 3、控制系统：可分多个时间段，采用不同的温度、湿度进行烘干，烘干效果更好。 4、节省劳动力成本：烘干过程自动控温，无需专职人员看守设备。 5、节能、环保：用电量仅为电加热的1/4，设备运行过程中无废气、废水、废渣产生。

网带烘干机工作原理：

　　网带烘干机的主要原理是将需要烘干的湿物料平均的平铺在网带(或是链板)上，网带采用耐高温、耐侵蚀、网带，由传动装置驱动网带在烘干机内来回移动，洁净不乱的热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到烘干的目的。网带的线速度视物料的种类和含水量而定。向采用负压，多孔进气，保证有效烘干面积，风速分布平均，进步烘干效果。