鹿茸烘干机节制系统,节能鹿茸烘干机烘干过程,怎样烘干采用PLC 可编程节制方式,不仅有烘干功能,还有制冷功能和制热功能,实现低温加工和温室供热等多种功能,烘干过程无需专人据守,物料烘好后会自动停机,一键设定,实现智能化打点。节能环保,机能不变,操作便当可满足不合种类物料方式的烘干。
热泵鹿茸烘干机是一种缓和的干燥方式,接近自然干燥,概况水分的蒸发速度与内部水分向概况迁移速度斗劲接近,使被干燥物品的品质好、光华好、产物等级高。用普通的干燥方式获得的芬芳类挥发性物质保留少、耐热性差的***保留低、颜色变化较大。鹿茸热泵烘干机能较好地连结海苔原有的光华、风味及营养成分。
全自动智能化金银花空气能烘干房应用领域: 我公司全自动智能化空气能烘干机主要用于:农副产品,提高其经济价值,增加出口创汇。果蔬、果脯、肉制品、肠衣、***、皮革、枸杞、烘干蔬菜类(辣椒等)、食用菌类(香菇、蘑菇、木耳等)、***类(金银花、枸杞、人参、八角等)、海产品类(鱼、虾、鱿鱼、海带等)、鲜果类(大枣、荔枝、桂圆、核桃等)、干果等的烘干。公司机组能效比高,安全稳定。实现一机多用,提高烘干机的利用率。
前处理:剪除菇根,留菇柄长1~2厘米。先分拣出花菇、厚菇、薄菇,然后按品种与大小不同分装于盘中,在阳光下曝晒2~3小时,以去除部分水分。装盘时应使菌盖朝上,菌柄朝下,摆匀放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。香菇采收后 6小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。
烘干:香菇装盘后放在烤架上,送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放在上层,小而薄及含水量低的放在下层。一般摆放8~10层。若摆放过多,则易使上层、中层、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30 厘米。烘干室温度升到35℃时,方可将香菇入室烘干。室内近窗处应挂2个湿球温度计。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常1 小时增温1~3℃,高温度应控制在80~85℃。一般要求35~40℃下烘烤 6小时→40~60℃下烘烤8~10小时→60 ℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,势必会造成***失水太快,易使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、***酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。
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